Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Где покупать вкусную и здоровую еду?

продукты

В Перми прошел форум поставщиков. Тех, кто наполняет прилавки магазинов. В приоритете - местные производители, делающие продукты для полезного питания. Где покупать вкусную и здоровую еду?

За смену Александр лепит 500 караваев хлеба, сам за день может съесть не больше одного. В прошлом году его багет стал победителем конкурса «100 лучших товаров России», и сегодня старается следовать последним тенденциям рынка.

Александр Могильников, пекарь: "Сейчас у нас идет направленность на более здоровое питание, зерновые, ржаные хлеба, это один из видов. Вот будет у нас буханочка, хлеб «Литовский» из чисто ржаной муки".

Пекарня, где работает Александр, - только один из сотен поставщиков сети магазина «Семья» И сегодня все они собрались на форуме. Участники приехали со всей России, но больше всего, конечно, местных производителей.

фрукты

Владимир Юшков, генеральный директор агрофирмы «Труд»: "С региональной сетью более быстрый диалог, более быстрое решение вопросов, более конструктивный диалог, нет игры в глухие телефоны, мы слышим друг друга - и это самое главное".

Задача форума - найти общий язык с поставщиками, обсудить последние тенденции. Еще раз напомнить о важности качества продукта и яркости упаковки.

Яблоки на березах, конечно же, не растут. Да это и не нужно. Главная задача магазина - сделать так, чтобы качественный товар был максимально доступен для покупателя. И в Прикамье это пока неплохо получается.

Самый последний тренд - здоровое питание. «Семья» становится зеленой, не только в цвете логотипа. На полках теперь можно найти хлореллу, спирулину, различные крупы с добавками «БИО», и все это уже пользуется спросом.

хлеб

Форум - еще и площадка для поиска новых поставщиков. Здесь даже небольшая компания может громко заявить о себе и стать полноценным партнером регионального ритейлера.

Ксения Новикова, директор сети магазинов «Семья»: "Новые продукты должны появляться на наших полках, новые предложения уже прозвучали. Мы открыты к диалогу, мы прозрачны. Задача форума - найти новых поставщиков".

Хлеб только из печки, уже через несколько минут оказывается на полках магазина. Свежий товар не залеживается. И реализация новых идей после сегодняшнего форума не заставит себя ждать.           

 


Опубликовано: 12.04.2019 в 11:35 в рубрике - Вести Пермь

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

В Перми проходит первенство Приволжья по тяжелой атлетике

В соревнованиях участвуют 150 спортсменов из 13 регионов округа
17.05.2019 в 19:23

Прятал гашиш в штанах. В Перми полицейские задержали наркодилера

Часть наркотиков мужчина спрятал в школьном рюкзаке дочери
17.05.2019 в 19:10

Всем судам суд

Дзержинский районный суд стал лучшим в Перми за 2018-й год.
17.05.2019 в 17:02

В Прикамье возможен мокрый снег

В МЧС на сегодня объявили очередное штормовое предупреждение.
17.05.2019 в 16:43

Из Перми стартовал учительский автопробег

От Соборной площади Перми до Кунгура сегодня ранним утром стартовал двухдневный учительский автопробег.
17.05.2019 в 16:25

В России

В Перми проходит первенство Приволжья по тяжелой атлетике

В соревнованиях участвуют 150 спортсменов из 13 регионов округа
17.05.2019 в 19:23

«Щит России -2019»: подготовка к фестивалю идёт полным ходом

В медиа-клубе ГТРК Пермь прошло первое заседание оргкомитета фестиваля Щит России-2019.
17.05.2019 в 14:20

Российская студенческая весна в разгаре

Творческие состязания Российской студенческой весны стартовали сразу на семи площадках города.
16.05.2019 в 17:45

В Перми подвели итоги международного фестиваля-конкурса «Живое русское слово»

Участниками международного фестиваля-конкурса речевого искусства стали более 100 чтецов.
16.05.2019 в 12:20

«Щит России» соберет журналистов со всей страны

Прошло первое организационное собрание 22 Межрегионального фестиваля военно-патриотических телевизионных и радиопередач «Щит России».
16.05.2019 в 11:33

Русская Софи ЛоренРусская Софи Лорен

Пионерлагерь как школа жизниПионерлагерь как школа жизни

Вкусный пирог всегда выручитВкусный пирог всегда выручит

Лолита грузит цветы самолётамиЛолита грузит цветы самолётами

«Вести Пермь» - вечерний выпуск«Вести Пермь» - вечерний выпуск

В Перми проходит первенство Приволжья по тяжелой атлетикеВ Перми проходит первенство Приволжья по тяжелой атлетике

Выставка робототехники в ПГНИУ: следить за цветами через wi-fi, умный загон для животных и другие ноу-хауВыставка робототехники в ПГНИУ: следить за цветами через wi-fi, умный загон для животных и другие ноу-хау

Прятал гашиш в штанах. В Перми полицейские задержали наркодилераПрятал гашиш в штанах. В Перми полицейские задержали наркодилера

Всем судам судВсем судам суд

Сначала застрелили собаку, потом ее хозяина. Вынесен приговор двум жителям Октябрьского районаСначала застрелили собаку, потом ее хозяина. Вынесен приговор двум жителям Октябрьского района

В Прикамье возможен мокрый снегВ Прикамье возможен мокрый снег

Из Перми стартовал учительский автопробегИз Перми стартовал учительский автопробег

В субботу в нескольких районах Перми отключат холодную водуВ субботу в нескольких районах Перми отключат холодную воду

Совладелец «Экопромбанка» Владимир Нелюбин на оглашение приговора не явилсяСовладелец «Экопромбанка» Владимир Нелюбин на оглашение приговора не явился

В Перми открыли движение на пешеходной части ул. ПермскаяВ Перми открыли движение на пешеходной части ул. Пермская

В «Ночь музеев» в Перми прогремят сразу два фейерверкаВ «Ночь музеев» в Перми прогремят сразу два фейерверка

С картой и компасом - на старт!С картой и компасом - на старт!

«Щит России -2019»: подготовка к фестивалю идёт полным ходом«Щит России -2019»: подготовка к фестивалю идёт полным ходом

В эти выходные в Прикамье ожидаются заморозкиВ эти выходные в Прикамье ожидаются заморозки

В Кунгуре чиновник через премию подчиненному оплатил собственные штрафыВ Кунгуре чиновник через премию подчиненному оплатил собственные штрафы

Сдать ЕГЭ готовятся 13 000 учащихся краяСдать ЕГЭ готовятся 13 000 учащихся края

Пермские антимонопольщики готовятся проверить цены на капустуПермские антимонопольщики готовятся проверить цены на капусту

В Пермском хореографическом училище завершились выпускные экзаменыВ Пермском хореографическом училище завершились выпускные экзамены

За графиком планового отключения горячей воды в Прикамье можно следить онлайнЗа графиком планового отключения горячей воды в Прикамье можно следить онлайн

Крайняя мера: должникам ставят заглушки на канализациюКрайняя мера: должникам ставят заглушки на канализацию

На главную