Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Где покупать вкусную и здоровую еду?

продукты

В Перми прошел форум поставщиков. Тех, кто наполняет прилавки магазинов. В приоритете - местные производители, делающие продукты для полезного питания. Где покупать вкусную и здоровую еду?

За смену Александр лепит 500 караваев хлеба, сам за день может съесть не больше одного. В прошлом году его багет стал победителем конкурса «100 лучших товаров России», и сегодня старается следовать последним тенденциям рынка.

Александр Могильников, пекарь: "Сейчас у нас идет направленность на более здоровое питание, зерновые, ржаные хлеба, это один из видов. Вот будет у нас буханочка, хлеб «Литовский» из чисто ржаной муки".

Пекарня, где работает Александр, - только один из сотен поставщиков сети магазина «Семья» И сегодня все они собрались на форуме. Участники приехали со всей России, но больше всего, конечно, местных производителей.

фрукты

Владимир Юшков, генеральный директор агрофирмы «Труд»: "С региональной сетью более быстрый диалог, более быстрое решение вопросов, более конструктивный диалог, нет игры в глухие телефоны, мы слышим друг друга - и это самое главное".

Задача форума - найти общий язык с поставщиками, обсудить последние тенденции. Еще раз напомнить о важности качества продукта и яркости упаковки.

Яблоки на березах, конечно же, не растут. Да это и не нужно. Главная задача магазина - сделать так, чтобы качественный товар был максимально доступен для покупателя. И в Прикамье это пока неплохо получается.

Самый последний тренд - здоровое питание. «Семья» становится зеленой, не только в цвете логотипа. На полках теперь можно найти хлореллу, спирулину, различные крупы с добавками «БИО», и все это уже пользуется спросом.

хлеб

Форум - еще и площадка для поиска новых поставщиков. Здесь даже небольшая компания может громко заявить о себе и стать полноценным партнером регионального ритейлера.

Ксения Новикова, директор сети магазинов «Семья»: "Новые продукты должны появляться на наших полках, новые предложения уже прозвучали. Мы открыты к диалогу, мы прозрачны. Задача форума - найти новых поставщиков".

Хлеб только из печки, уже через несколько минут оказывается на полках магазина. Свежий товар не залеживается. И реализация новых идей после сегодняшнего форума не заставит себя ждать.           

 


Опубликовано: 12.04.2019 в 11:35 в рубрике - Вести Пермь

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 20.11.2019
Главные информационные итоги дня
20.11.2019 в 21:13

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 19.11.2019
Главные информационные итоги дня
19.11.2019 в 21:03

В Перми по факту массового заболевания сальмонеллезом возбуждено уголовное дело
Заключение санитарных врачей по отравлению 27 человек посещавших два кафе в Перми, стало поводом для расследования по ст 238 УК РФ
19.11.2019 в 08:37

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 18.11.2019
Главные информационные итоги дня
18.11.2019 в 21:48

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.11.2019
Главные информационные итоги дня
15.11.2019 в 22:45

В России

Смотреть кино и телевидение в новом качестве
Приставку для теле- и кинопросмотров, которая может работать без проводов и подключаться через интернет, представляет российский провайдер Ростелеком.
21.11.2019 в 23:56

Выбираем подрядчика на техническое обслуживание зданий и жилых домов
Недвижимость в России, как правило, оценивается как одно из основных и наиболее ценных материальных благ.
21.11.2019 в 17:49

Бизнес в «облаках»
Интервью директора по развитию пермского филиала ПАО Ростелеком на тему о современных методах оптимизации бизнес-процессов с помощью облачных сервисов компании
19.11.2019 в 08:21

Самбо в ГТО
Прикамье присоединяется к Всероссийскому проекту вовлечения школьников в контактные виды спорта
18.11.2019 в 23:50

«Ростелеком» отменяет плату за все звонки на российские номера с таксофонов универсальной услуги связи
с таксофонов универсальной услуги связи (УУС) можно бесплатно звонить на любые стационарные и мобильные номера телефонов страны
14.11.2019 в 19:58

Метки: В России

Смотреть кино и телевидение в новом качествеСмотреть кино и телевидение в новом качестве

Горнолыжный экспресс запускают из Перми в ГубахуГорнолыжный экспресс запускают из Перми в Губаху

Благое намерение коммунальщиков обернулось огромными очередямиБлагое намерение коммунальщиков обернулось огромными очередями

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 21.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 21.11.2019

Выбираем подрядчика на техническое обслуживание зданий и жилых домовВыбираем подрядчика на техническое обслуживание зданий и жилых домов

Что дает биоревитализация кожиЧто дает биоревитализация кожи

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 20.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 20.11.2019

Морозы вызвали подтопление жилых домов в пойме реки ОлычМорозы вызвали подтопление жилых домов в пойме реки Олыч

В Перми выводят насекомых, питающихся пластикомВ Перми выводят насекомых, питающихся пластиком

Обмен лекарствами. Стоит ли бояться?Обмен лекарствами. Стоит ли бояться?

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 19.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 19.11.2019

В Перми прошла массовая тренировка на пружинных ботинкахВ Перми прошла массовая тренировка на пружинных ботинках

2/3 полей в Пермском крае нуждается в раскислении почв2/3 полей в Пермском крае нуждается в раскислении почв

В Перми по факту массового заболевания сальмонеллезом возбуждено уголовное делоВ Перми по факту массового заболевания сальмонеллезом возбуждено уголовное дело

Бизнес в «облаках»Бизнес в «облаках»

Самбо в ГТОСамбо в ГТО

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 18.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 18.11.2019

Бур асыв, Пермскöй край!Бур асыв, Пермскöй край!

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.11.2019

Вести Кудымкар 15.11.2019Вести Кудымкар 15.11.2019

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 14.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 14.11.2019

«Ростелеком» отменяет плату за все звонки на российские номера с таксофонов универсальной услуги связи«Ростелеком» отменяет плату за все звонки на российские номера с таксофонов универсальной услуги связи

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 13.11.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 13.11.2019

Высокотехнологичная цирковая программа «Шоу воды, огня и света» изменяет представления о возможностях цирковой ареныВысокотехнологичная цирковая программа «Шоу воды, огня и света» изменяет представления о возможностях цирковой арены

Что такое шпонирование ДСП, МДФ и фанеры? Преимущества обработкиЧто такое шпонирование ДСП, МДФ и фанеры? Преимущества обработки

На главную