Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Где покупать вкусную и здоровую еду?

продукты

В Перми прошел форум поставщиков. Тех, кто наполняет прилавки магазинов. В приоритете - местные производители, делающие продукты для полезного питания. Где покупать вкусную и здоровую еду?

За смену Александр лепит 500 караваев хлеба, сам за день может съесть не больше одного. В прошлом году его багет стал победителем конкурса «100 лучших товаров России», и сегодня старается следовать последним тенденциям рынка.

Александр Могильников, пекарь: "Сейчас у нас идет направленность на более здоровое питание, зерновые, ржаные хлеба, это один из видов. Вот будет у нас буханочка, хлеб «Литовский» из чисто ржаной муки".

Пекарня, где работает Александр, - только один из сотен поставщиков сети магазина «Семья» И сегодня все они собрались на форуме. Участники приехали со всей России, но больше всего, конечно, местных производителей.

фрукты

Владимир Юшков, генеральный директор агрофирмы «Труд»: "С региональной сетью более быстрый диалог, более быстрое решение вопросов, более конструктивный диалог, нет игры в глухие телефоны, мы слышим друг друга - и это самое главное".

Задача форума - найти общий язык с поставщиками, обсудить последние тенденции. Еще раз напомнить о важности качества продукта и яркости упаковки.

Яблоки на березах, конечно же, не растут. Да это и не нужно. Главная задача магазина - сделать так, чтобы качественный товар был максимально доступен для покупателя. И в Прикамье это пока неплохо получается.

Самый последний тренд - здоровое питание. «Семья» становится зеленой, не только в цвете логотипа. На полках теперь можно найти хлореллу, спирулину, различные крупы с добавками «БИО», и все это уже пользуется спросом.

хлеб

Форум - еще и площадка для поиска новых поставщиков. Здесь даже небольшая компания может громко заявить о себе и стать полноценным партнером регионального ритейлера.

Ксения Новикова, директор сети магазинов «Семья»: "Новые продукты должны появляться на наших полках, новые предложения уже прозвучали. Мы открыты к диалогу, мы прозрачны. Задача форума - найти новых поставщиков".

Хлеб только из печки, уже через несколько минут оказывается на полках магазина. Свежий товар не залеживается. И реализация новых идей после сегодняшнего форума не заставит себя ждать.           

 


Опубликовано: 12.04.2019 в 11:35 в рубрике - Вести Пермь

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

Пермяки могут оформить и получить загранпаспорт нового образца через МФЦ

Пройти дактилоскопию, фотографирование можно прямо в филиале на Куйбышева, 9
17.07.2019 в 22:23

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 16.07.2019

Главные информационные итоги дня
16.07.2019 в 23:15

Аномалия. Пермь наводняют пчелы а в регионах России насекомые гибнут

Сообщения о немалых скоплениях насекомых сперва появились в социальных сетях
16.07.2019 в 18:21

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.07.2019

Главные информационные итоги дня
15.07.2019 в 23:15

На выходные в Перми полностью перекроют перекресток Революции и Компроса

Сегодня в полночь строители полностью перекроют движение через перекресток Комсомольского проспекта с улицей Революции.
13.07.2019 в 00:00

Метки: в Перми

В России

Первые съемочные дни фильма «Сердце Пармы»

Сам фильм рассказывает о Руси 15 века, об окончательном завоевании Предуралья
18.07.2019 в 07:02

Видеосервис WINK. Практическая сторона использования

Интерактивное телевидение в кармане
17.07.2019 в 22:50

Каким профессиям желали бы обучаться жители городов России

Предпочтения в выборе профессии по российским городам представили московские социологии
16.07.2019 в 08:18

Сколько стоит отдых на Черном море

Информация о том, сколько стоит отдых на Черном море в 2019 году. Во сколько обойдется отпуск на курортах Черноморского побережья этим летом. О ценах на проживание, питание, развлечения.
10.07.2019 в 15:28

Метки: В России

Сегодня отмечают День любви, семьи, верности

Российский праздник, посвященный любви, семье, верности, отмечается ежегодно 8 июля в День памяти святых Февронии и Петра
08.07.2019 в 11:01

Первые съемочные дни фильма «Сердце Пармы»Первые съемочные дни фильма «Сердце Пармы»

"ВЕСТИ-Пермь" - вечерний выпуск 17.07.2019"ВЕСТИ-Пермь" - вечерний выпуск 17.07.2019

Видеосервис WINK. Практическая сторона использованияВидеосервис WINK. Практическая сторона использования

Пермяки могут оформить и получить загранпаспорт нового образца через МФЦПермяки могут оформить и получить загранпаспорт нового образца через МФЦ

Паводок в Пермском крае. Последние новостиПаводок в Пермском крае. Последние новости

Задокументировать биометрические данные можно без посещения банкаЗадокументировать биометрические данные можно без посещения банка

Пермский Политех отметили в категории «Лучшие вузы» в рейтинге «Национальное признание»Пермский Политех отметили в категории «Лучшие вузы» в рейтинге «Национальное признание»

В Кудымкаре к новому учебному году объединят школу № 5 и школу-гимназию №3.В Кудымкаре к новому учебному году объединят школу № 5 и школу-гимназию №3.

Нерадивые управдомы лишились аттестатовНерадивые управдомы лишились аттестатов

В Свердловском районе Перми заработал передвижной донорский пунктВ Свердловском районе Перми заработал передвижной донорский пункт

Сельхозпроизводителям Прикамья выделят грантыСельхозпроизводителям Прикамья выделят гранты

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 16.07.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 16.07.2019

Проливные дожди вызвали паводок на реках в Кудымкарском районеПроливные дожди вызвали паводок на реках в Кудымкарском районе

Аномалия. Пермь наводняют пчелы а в регионах России насекомые гибнутАномалия. Пермь наводняют пчелы а в регионах России насекомые гибнут

ФНС рассчитала налоги пермяков за 2019 годФНС рассчитала налоги пермяков за 2019 год

О проведении личного приема граждан сотрудниками Управления Минюста по Пермскому краюО проведении личного приема граждан сотрудниками Управления Минюста по Пермскому краю

The North Face - одежда и обувь для туризмаThe North Face - одежда и обувь для туризма

Несколько тысяч частных домов Пермского края получат доступ к цифровым сервисам в 2019 годуНесколько тысяч частных домов Пермского края получат доступ к цифровым сервисам в 2019 году

Употребление сырого мяса смертельно опасноУпотребление сырого мяса смертельно опасно

Каким профессиям желали бы обучаться жители городов РоссииКаким профессиям желали бы обучаться жители городов России

«Ласточек» на железных дорогах Прикамья станет больше«Ласточек» на железных дорогах Прикамья станет больше

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.07.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.07.2019

Назначены выборы депутатов дум Березовского, Александровского и Ординского муниципальных округовНазначены выборы депутатов дум Березовского, Александровского и Ординского муниципальных округов

Вероятный разлив нефти в реку - ситуация учебнаяВероятный разлив нефти в реку - ситуация учебная

Замена замков, на что обратить внимание?Замена замков, на что обратить внимание?

На главную