• ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Как сыр в масле

сыр

Один из самых древних и популярных продуктов определенно заслуживает собственного праздника. И он есть: 29 марта во Франции, самой «сырной» стране мира, проходит Национальный день сыра. Кстати, этот продукт хорош не только для вкусного перекуса. При помощи сыра можно...

 

1. ВЫИГРАТЬ БИТВУ

В середине XIX века уругвайский флот сражался с аргентинским. Битва была такой жаркой, что уругвайцы израсходовали все пушечные ядра. Тут их адмирал увидел в трюме круглые головки залежалого сыра. Ими и зарядили пушки. Дальше версии расходятся. По одной – сыр был таким твердым, что снес мачту на одном из кораблей противника. По другой – сыр настолько испортился, что аргентинские матросы неудержимо расчихались от запаха. Так или иначе, аргентинцы решили, что враг использует новое опасное оружие, и уплыли восвояси.

 

2. СОЗДАТЬ КАРТИНУ

Сальвадор Дали был большим поклонником сыра. Он говорил: «Если в стране нет хотя бы 50 сортов сыра и хорошего вина, значит, она дошла до ручки». И знаменитые текущие часы на картине «Постоянство памяти» Дали придумал, глядя на то, как плавится на солнце сыр камамбер, по недосмотру оставшийся на столе после обеда.

 

3. ПРИДУМАТЬ ГЕРОЯ

Говорят, идея насчет чеширского кота пришла в голову Льюису Кэрроллу при виде чеширского сыра. Одно время эти сыры делали похожими на мордочки улыбающихся котов, ведь сыр делается из молока, любимого кошачьего лакомства. Ходила даже поговорка: «Усмехаться, как чеширский кот». Исследователи говорят, что это в духе парадоксального стиля писателя: «Это похоже на фантастическую идею, что кот из сыра может съесть крысу, которая съела бы сыр!»

 

4. ОЗАДАЧИТЬ УЧЕНЫХ

Считается, что дырки в сыре возникают из-за углекислого газа, который выделяют живущие в молоке бактерии. Однако в швейцарских сырах дырок со временем почему-то стало гораздо меньше. Этот вопрос так озаботил швейцарское правительство, что оно поручило ученым исследовать проблему. И выяснилась забавная вещь. Раньше сыроделы разливали молоко после доения в открытые ведра, и туда попадали мельчайшие частицы соломы, которой полно в любом коровнике. Солома нарушала консистенцию сыра. А после того, как ведра снабдили крышками, соломы в молоке стало гораздо меньше. Но и дырок, увы, тоже.

 

5. ЗАМЕНИТЬ ДЕНЬГИ

Итальянский банк «Кредито Эмилиано» с 1953 года дает кредиты под залог... местного пармезана. Головки сыра банк помещает в специальное хранилище, где поддерживается нужная температура, за сыром тщательно следят. Если кредит не выплачивается в установленный срок, банк продает сыр самостоятельно и не остается внакладе: это один из самых дорогих сортов сыра в мире. Неудивительно, что банк уже трижды грабили. В последний раз в сырохранилище прорыли подкоп.

 

6. ЗАСТАВИТЬ ЛЮДЕЙ БЕГАТЬ

В последний понедельник мая в пригороде английского города Глостера проводятся сырные гонки. Участники бегут с высокого холма Купер-Хил за головкой сыра, пущенной с вершины. Побеждает тот, кто догонит ее быстрее остальных и вместе с ней пересечет финишную линию, – он и получает сыр в подарок. Гонка травмоопасная, так что периодически ее пытаются запретить. Но пока единственное, чего добились власти, – ограничения по весу сыра. Он не должен превышать 5 кг. А раньше, говорят, мог весить и все 18.

 

7. ПОЛЕТЕТЬ В КОСМОС

Когда в 2010 году на орбиту впервые вышел грузовой космический аппарат Dragon, ходили слухи, что на нем есть какой-то секретный груз. И недавно Илон Маск, глава аэрокосмической компании SpaceX, признался: на корабле был... сыр! Как говорит Маск, челнок нужно было чем-то нагрузить, а сыр не жалко. Так что головку сыра в специальном контейнере прикрутили к полу, снабдив грозной надписью «Совершенно секретно». Полет закончился успешно, но о том, что произошло с сыром, история умалчивает.


Опубликовано: 26.03.2018 в 16:08 в рубрике - Интересные новости, события, сенсации

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

Гран-при на «Арабеске» не присудили никому

Жюри назвало лауреатов 15-го юбилейного конкурса артистов балета «Арабеск».
23.04.2018 в 17:56

Оперная дива Надежда Павлова дала сольный концерт

В частной филармонии «Триумф» прошел сольный концерт оперной певицы Надежды Павловой.
23.04.2018 в 17:15

День донора продолжается

23 апреля в Перми работал мобильный комплекс службы крови.
23.04.2018 в 16:55

Под вывеской СПА скрывался салон интимных услуг

Как выяснили полицейские, массажистки салона не имеют специального образования.
23.04.2018 в 16:35

В Перми наградили победителей конкурса «Студенческая весна»

На гала-концерте продемонстрировали лучшие номера, с которыми ребята отправятся на всероссийские соревнования.
23.04.2018 в 16:09

В России

Гибкость и грация

4 медали и титул «Мисс грация» завоевали прикамские спортсменки на международных соревнованиях в Калининграде.
23.04.2018 в 12:51

Пермь. Вести-Спорт

Обзор главных спортивных событий региона.
23.04.2018 в 11:50

«Просеивать» детей и выявлять риски

В Общественной палате Прикамья обсудили новые подходы к системе профилактики детского и семейного неблагополучия.
23.04.2018 в 11:24

В «Библионочь» книголюбам не до сна

По всей стране проходит акция в поддержку чтения «Библионочь – 2018».
20.04.2018 в 17:18

ПИПФ-2018: Мир двигают инноваторы

В Пермском инженерно-промышленном форуме участвуют полторы тысячи человек. Деловая программа включает порядка 30 событий.
20.04.2018 в 15:55

Гран-при на «Арабеске» не присудили никомуГран-при на «Арабеске» не присудили никому

Патефонная вечеринка - ответ гаджетамПатефонная вечеринка - ответ гаджетам

Оперная дива Надежда Павлова дала сольный концертОперная дива Надежда Павлова дала сольный концерт

День донора продолжаетсяДень донора продолжается

Под вывеской СПА скрывался салон интимных услугПод вывеской СПА скрывался салон интимных услуг

В Перми наградили победителей конкурса «Студенческая весна»В Перми наградили победителей конкурса «Студенческая весна»

Прикамский министр ходит на субботник, как на праздникПрикамский министр ходит на субботник, как на праздник

В Прикамье прошел «снегопад века»В Прикамье прошел «снегопад века»

Кудымкар завалило снегомКудымкар завалило снегом

Экзамен для проводникаЭкзамен для проводника

В Перми отметили День ЗемлиВ Перми отметили День Земли

Пермь. Новости культурыПермь. Новости культуры

Гибкость и грацияГибкость и грация

Восстановить льготный проездной станет прощеВосстановить льготный проездной станет проще

Всеволодо-Вильва принимала VII Пастернаковские чтенияВсеволодо-Вильва принимала VII Пастернаковские чтения

Пермь. Вести-СпортПермь. Вести-Спорт

«Просеивать» детей и выявлять риски«Просеивать» детей и выявлять риски

Медаль Пермского марафона-2018 украсит медведь из календаря комиМедаль Пермского марафона-2018 украсит медведь из календаря коми

С миру по нитке: реализовать мечту поможет краудфандингС миру по нитке: реализовать мечту поможет краудфандинг

Цифровые технологии оптимизируют производствоЦифровые технологии оптимизируют производство

Магия книги: На Прикамье опустилась «Библионочь»Магия книги: На Прикамье опустилась «Библионочь»

Вести Пермь. События неделиВести Пермь. События недели

В Прикамье началась бесплатная вакцинация против клещевого энцефалитаВ Прикамье началась бесплатная вакцинация против клещевого энцефалита

Внимание! Штормовое предупреждениеВнимание! Штормовое предупреждение

Кто управляет Пермским краем? Управляем вместе!Кто управляет Пермским краем? Управляем вместе!

На главную