Хлебный Спас встретили баранками, вкусными деревьями и расписным караваем

30 лет назад в посёлке Октябрьский стали изготавливать такие вкусные баранки, которые полюбились всем вокруг. Поэтому праздник Хлебный Спас в Пермском крае проходит именно здесь.

Секрет изготовления Октябрьской баранки знают лишь те, кто работает на хлебокомбинате. Кондитеры не раскрывают его даже жителям посёлка.
"Я даже спрашивал у директора. Он говорит, я показывал несколько раз - никто ничего понять не может. Но только хлеб, действительно, вкусный", - отмечает Георгий Поезжаев, Глава Октябрьского муниципального района.

Умельцы в посёлке Октябрьский, как выяснилось, умеют печь не только вкусный, но и красивый хлеб. Результатом сложной и кропотливой работы стали хлебные деревья, огромные расписные караваи, и даже хлебный дракон - символ года. Он приехал на праздник из Чернушки.
"Мы начали готовиться за месяц, нужно было это всё покрасить, чтобы это всё высохло", - рассказывает Наталья Решетникова, технолог Октябрьского хлебокомбината. Так же ответственно подготовились к Хлебному Спасу и кондитеры из других регионов.

Хлебный Спас празднуют в Октябрьском уже третий год. И всегда администрации помогает компания "Лукойл-Пермь". Изначально предприятие поддерживало рождение бренда ╚Октябрьская баранка╩. Теперь это уже общий праздник жителей Октябрьского и нефтяников.

Валентина родом отсюда. Теперь она живёт и работает в Москве. Второй год подряд женщина берет отпуск в конце августа, чтобы приехать на Хлебный Спас и попробовать домашнюю выпечку, которую в столице не найдёшь.
"Это пирог сладкий - не знаю с чем. Нам понравился он внешне, поэтому мы решили его попробовать. Хотели целый взять, дак не дают!", - смеется Валентина Бурьянова.

Праздник урожая Хлебный Спас в этом году особенный - благодаря хорошей погоде пшеницы уродилось много, поэтому и вкусного хлеба весь год будет в изобилии.