Сладкие антибиотики: В пермских магазинах нашли «неправильный» мёд

В Пермских магазинах нашли мед с антибиотиками и другими препаратами, регулярное применение которых может нанести серьезный вред здоровью. Производители подмешивают препараты в мёд, чтобы сохранить товарный вид. Действия попадают под статью кодекса об административных правонарушениях - нарушения изготовителем/исполнителем/продавцом требований технических регламентов. Она предусматривает наложение штрафа от 30 тысяч рублей для предпринимателей, до 300 тысяч для юрлиц. В случае если нарушение регламентов повлекло вред для здоровья потребителей, в отношении производителя может быть заведено уголовное дело.

Евгений Градобоев, пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Пермскому краю: "Мы взяли на анализ 35 проб меда, который продавался на сельскохозяйственных ярмарках, а также в продуктовых магазинах. Результаты анализа показали, что в шести пробах содержатся антибиотики или метаболиты нитрофуранов, регулярное употребление которых может нанести серьезный вред здоровью человека. Так, например, бесконтрольный прием антибиотиков вызывает острый дисбактериоз желудочно-кишечного тракта, а метаболиты нитрофуранов могут нарушить водно-солевой баланс организма и привести в итоге к сердечной недостаточности".