В крае начинается сезон сельскохозяйственных ярмарок

Пенсионерка Валентина Афанасьевна давно предпочла простым магазинам сельскохозяйственные ярмарки. Одна из первых - ╚Урожайное лето╩ открылась на Парковом. Правда, пока выбор овощей на прилавках не самый разнообразный - привычные морковь, картофель, помидоры. Разве, что капуста представлена сразу четырьмя видами.
Татьяна Шорникова, продавец: "Капуста брокколи, а вот и цветная капусточка. 60 рублей кг и цветная так же, цены чуть повыше, в прошлом году на ярмарке не такие цены были".
А все потому, что выставка ранняя, как и урожай, объясняют фермеры. В конце сентября, когда все овощи соберут, цена на них скорее всего понизится, правда, не на много - все-таки лето выдалось дождливое. А вот уральские яблони как раз такую погоду любят, а еще под дождем шикарно цветут гортензии, рассказывает садовод Ирина Соловьева. По ее словам, сейчас самое время для покупки саженцев.
Ирина Соловьева, садовод: "Как раз до холодов еще долго, кустарники успеют прижиться, привыкнуть, к своему месту подготовиться к зиме, а весной они уже просыпаются на своем месте и дают хороший прирост".
Любителей витаминной экзотики здесь тоже есть чем удивить. Актинидия - уменьшенная копия киви, на вкус как смесь крыжовника и клубники.
Ирина Соловьева, садовод: "Ее сажают "девочку" и "мальчика", как облепиху, плодоносит она на 4-й год, ягоды с 5-рублевую монету".
Такие ярмарки - хороший вариант поторговать не только для крупных сельхозпроизводителей, но и для огородников. Для вторых аренда на таких площадках всего 20 рублей в день.
А вот мед в этом году действительно не уродился, к примеру, у кунгурских фермеров вместо привычных 40-38-литровых фляг получилось всего 4, отсюда и цена 500 рублей за литр.
Что касается овощей, то скоро ассортимент ярмарки пополнят огурцы и кабачки, на полях заканчивается их сбор.
2 сентября на площади перед Драмтеатром развернется народный Фестиваль ╚Медовый рябинник╩. Планируется, что урожайную программу здесь украсит еще и культурная.
|
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!
Добавить комментарий: