Самый дорогой картофель в Прикамье

Цена на картошку в Пермском крае оказалась самой высокой на всем Урале. Такие данные сегодня обнародовала Федеральная служба статистики. По официальным подсчетам, за последнее время сильно подорожали практически все овощи и сахар. Свежих овощей с грядки пока не много, но Татьяна Музыка предпочитает покупать именно такие. Нежный картофель, пусть и стоит дороже, но с прошлогодним или импортным даже сравнивать не стоит.

Татьяна Музыка: "То, что она дороже - того стоит. Та картошка, что у кого-то в яме, в ящиках хранилась, она уже вкус потеряла, а свежая она какая есть такая и есть. Она сочная, ее пожарить, отварить можно".

Между тем, по подсчетам статистиков в Перми установились самые высокие цены на картофель среди всего Уральского региона, только вот Павел Орлов ни за что не соглашается продавать дешево то, что вырастил своими руками. 50 рублей за килограмм  - это еще не предел.

Павел Орлов, продавец: "Считаю, что недорого. Много труда надо вкладывать. Много дождей, земля очень сырая, даже копать не позволят".

Своего картофеля в Прикамье пока немного. Если и есть исключительно ранние сорта - «весна», например. Употреблять ее надо сейчас, потому что до зимы точно не долежит. 

Со своим огородом голодным, кончено же, не останешься. Копать можно уже и сейчас, но это относится к ранним сортам. Обычной уральской картошке надо еще посидеть.

На овощной базе за ценообразованием картофеля следят круглый год. К началу лета в Прикамье российский картофель почти закончился, но сейчас ситуацию выправляет первый урожай свежих овощей.

Валентина Боровец, оптовый продавец овощей: "Сейчас идет свежий урожай: Астрахань, Краснодар. Раньше шла картошка из Египта. Там цена была подороже, сейчас Астрахань и Краснодар, цена упала".

В целом же, ученые относят Пермский край к благоприятным регионам для выращивания картофеля. Условия здесь даже лучше, чем на родине. Овощам из Чили и Перу даже дождливый июль идет только на пользу. Главное, чтобы в августе было сухо.

Сергей Елисеев, проректор по научно-исследовательской работе ПГСХА: "Если погода в августе будет благоприятная, теплая, без дождей, то надо ждать очень хорошего урожая картофеля".

Тоже самое с ценами. Стоимость хлеба напрямую зависит от местного урожая. Так и получается, что статистики напрямую связаны с синоптиками.