Бурановские бабушки приготовили пермякам музыкальные перепечи

Удмуртские перепечи, оригинальные пирожки «кокроки», салаты и хлеб по старинным удмуртским рецептам. Звезды Евровидения - знаменитые Бурановские бабушки - приехали в Пермь, чтобы познакомить жителей с особенностями своей национальной кухни.

Бурановские бабушки: "Фарш у южных удмуртов бывает только из пюре и из каши, и еще творожечек могут добавить. А вот у центральных и северных удмуртов - там самая разнообразная начинка у перепечей".

Такой «звездный» мастер-класс торжественно открыл фестиваль «Вкусная География». Как объясняют организаторы, торговая сеть «Виват», введение санкций расширило ассортимент продуктов местных производителей на полках магазина.

Свое кулинарное мастерство удмуртские звезды с удовольствием передают внукам. Говорят, какой бы ни был гастрольный график, семья и хозяйство на первом месте. У одной из бабушек целых девять внуков.

Перепечи от Бурановских бабушек сегодня появятся на витринах магазинов, а уже в мае Виват планирует порадовать посетителей традиционной Белорусской кухней.

Во время фестиваля покупатели смогут приобрести по специальным ценам и попробовать порядка 200 наименований продуктов и напитков, произведенных в соседнем удмуртском регионе.

Вадим Юсупов, генеральный директор группы компаний «НормаН-Виват»: "Мы хотим, чтобы каждые три месяца был фестиваль какого-то нового региона или какой-то страны. Мы к этому готовимся, расширяем ассортимент этого региона, изучаем традиции, как готовятся у них блюда".

Разнообразить свой стол продуктами и напитками из Удмуртии возможно уже сегодня. Как говорят Бурановские бабушки, главный секрет вкусного блюда - готовка с душой и обязательно под хорошую песню.