Маленький кусочек Крыма в Перми

Смалец - то есть сало - с пирожками в этом ресторане украинской кухни приносят первым делом. Хотя самое популярное у посетителей блюдо - вареники. Впрочем, нравятся и деруны, и скоблянка. Непонятные названия с удовольствием переведут официанты.
Екатерина в Пермь из Днепропетровской области переехала 4 года назад по личным обстоятельствам, а вот в украинском ресторане оказалась случайно - троллейбус не туда привез. Город нравится, но родину не забывает - каждый день звонит маме и очень переживает за близких.
"Печально, что наша власть - бывшей моей страны - не могли прийти к общему решению. Ведь это началось еще до оранжевой революции", - рассказывает Екатерина Гриппа.
Намеренно или нет, Украина и Россия соседствуют на винных полках одного из пермских гипермаркетов. Цена, по оценкам специалистов, выше среднего, что изменится - покажет время. Что еще в краевой столице можно купить украинского - так это подержанную ╚Таврию╩, здесь ценовой диапазон еще шире.
При разном отношении к крымским событиям в турфирмах вздохнули с облегчением.
"Буквально уже вчера, когда события произошли, все начали спрашивать Крым, начались звонки", - отмечает менеджер по туризму Елена Шальнева.
Оказывается, есть в Перми настоящие приверженцы этого направления. В основном, конечно, семьи с детьми.
Если найти в Перми украинские кухню, вина и туристические предложения оказалось довольно просто, распознать украинцев среди россиян практически нереально. Нашлось единственное объединение в центре города.
Среди организаций, которые числятся в этом доме, в том числе и Украинский КДЦ. Впрочем, в настоящее время никаких опознавательных знаков нет, по телефону его представители тоже общаться не желают. Теперь, возможно, интерес пермяков к этой культуре вырастет, и двери центра вновь откроются.
С удовольствием познакомит с культурой и Екатерина: в ресторане, где она работает, не намерены переводить меню полностью на русский. Если что - девушка подскажет. Тем более гости ей всегда рады. Самая распространенная просьба - сказать что-нибудь по-украински.
|
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!
Добавить комментарий: