Роспотребнадзор обнародовал данные о проверке кондитерской « Софья»
Роспотребнадзор Пермского края обнародовал данные проверки деятельности кондитерской "Софья", продукцией которой в феврале отравилось больше ста человек, по последним данным пострадавших 159, из них 58 дети.
Специалисты обнаружили в тортах сальмонеллы, бактерии группы кишечной палочки и стафилококк. Все из-за грубых нарушений санитарно-эпидемиологических требований и технологии приготовления сладостей. К примеру, использовались сырые куриные яйца, а убирали помещения из рук вон плохо.
|
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!
Добавить комментарий: