По факту массового отравления на кондитерской фабрике возбуждено уголовное дело

Ядовитое вещество, которым отравились сразу 40 сотрудников кондитерской фабрики ╚Пермская╩, обнаружено в солонках в местной столовой. Накануне закончена экспертиза и возбуждено уголовное дело. К счастью, все больные сейчас уже вне опасности. Но от пищевого отравления в Прикамье, как выясняется, не застрахован никто.

Наладчик Павел Рыбенко чувствует себя хорошо и готов идти домой. Хотя вчера еще все было совсем наоборот. А пекарь Евгения Мухаметшакирова всю ночь провела в палате интенсивной терапии. Ей больше других досталось. Обед в фабричной столовой чуть не стоил ей жизни.

Сегодня столовая закрыта, но в тот злополучный день в ней успели пообедать 200 человек. 40 из них сейчас на больничных койках. В привычное меню кто-то включил отраву.

Нитрит натрия широко используется в пищевой промышленности. Он прекрасный консервант, улучшает внешний вид мяса и рыбы. Но при этом это хорошо растворяющееся в воде общеядовитое токсичное вещество. Что самое страшное ≈ по внешнему виду его не отличить от обычной соли.

Официальных выводов эксперты Роспотребнадзора еще не сделали. Но следы нитрита натрия были найдены в том числе и в солонках. Прокуратура выяснит, как яд попал туда. На кондитерской фабрике такие вещества не используют. Значит отраву завезли на кухню.

У компании "Тека С" сеть столовых в Перми. А значит вопросов к руководству становится еще больше. Но ответственные лица сейчас сильно заняты сотрудничеством со следствием. Хотя известно, что их столовая на кондитерской фабрике давно была в немилости.

╚Я вел работу по поиску другого оператора, к сожалению немного, не успел по времени╩, - признается генеральный директор кондитерской фабрики ╚Пермская╩ Борис Швайцер.

На фабрике готовы оказать пострадавшим любую помощь. Но к счастью, все обошлось. Из девятой медсанчасти уже выписали двух женщин. Остальных через несколько дней тоже отпустят по домам.

Отраву подсыпали, хотя, может, и не умышленно. Об этом говорит даже главный санитарный врач страны Геннадий Онищенко. Возбуждено уголовное дело. Правда, кто ответит, до сих пор не ясно.