Краевые власти призывают пермяков покупать пермскую продукцию

"Покупай пермское" - региональные власти призывают жителей края поддержать спрос на продукцию местных предприятий. От этого зависит число рабочих мест, собираемость налогов и наполняемость краевого бюджета.

Пермяк Александр вечерний путь домой держит мимо прилавков. В корзину складывает молоко, сметану и хлеб. Всё местного производства.

"Они, мне кажется, свежее, - сегодняшнее можно купить", - говорит молодой человек.

Продавцы объясняют такое предпочтение покупательской психологией. Среди молочных, мясных продуктов и овощей самые востребованные √ с надписью на ценнике "Сделано в Пермском крае".

Путь продукта от производителя к столу должен быть минимальным - это звучит как аксиома. Если продукт везут издалека, значит, для сохранности добавляют консерванты.

"Если мы говорим о таких понятиях, как натуральное и свежее, то в наибольшей степени они соответствуют продуктам местного производства", - утверждает доктор медицинских наук, профессор кафедры гигиены питания ПГМА Владимир Новоселов.

Прикамские фермеры тем временем предлагают пермякам новые продукты. И к ним может присоединиться любой: краевой минсельхоз готов племенных кроликов по франшизе продать всем желающим. 6% прибыли с его продажи идут в виде налога в краевой бюджет, из которого потом возвращаются к жителям края в виде зарплат, средств строительство дорог и жилья. Если у одного такого хозяйства весь год будут стабильно покупать кроликов √ его налогов хватит, скажем, на ремонт школы или больницы. Для тех, кто не любит жить математическими расчетами, аргумент другой √ вкусное и диетическое блюдо из крольчатины просто приятно съесть.