"Пермская картошка" отвоюет рынок у иностранного продукта

Продукт под маркой "Пермская картошка" поступил на прилавки еще 3-х торговых сетей города. Насколько успешной будет марка, можно будет судить уже через некоторое время.

Картошку можно посадить самим и растить все лето. А можно приходить в магазин и докупать через день. Так поступают многие - сотрудники магазина подсчитали: каждый час продают в среднем 10 килограммов картофеля.

Сегодня в магазине три вида картофеля: весовой, фасованный, и вот появилась "пермская картошка". Пробная партия √ 25 килограммов - в универсам пришла накануне, разлетелась за сутки. Заказ на завтра увеличили в два раза √ посмотрят, разберут ли.

По данным статистики, один человек съедает от 90 до 150 кг картофеля в год в зависимости от возраста. Взрослому мужчине в год требуется 70 пакетов "пермской картошки".

Со склада в пермские магазины ежедневно отправляют по 10 тонн картофеля √ от 12 до 28 рублей за килограмм. На вопрос, будет ли пользоваться спросом новая марка "пермской картошки", коммерческий директор логистической фирмы Константин Стариков предлагает сравнить голландскую морковь, полностью готовую к употреблению, и ту, что присылают из наших совхозов. Выбор явно не в пользу последней. А вот упаковку пермского картофеля, помытого и фасованного, не отличить от голландского.

Конечно, "пермской картошке" будет сложно обойти отечественный эконом-класс √ немытый картофель, естественно, дешевле.

"Я предполагаю соотношение 30 на 70 процентов, - говорит Константин Стариков. - 30 процентов "пермской картошки", 70 традиционного картофеля".

Как считает предприниматель, "пермская картошка" отвоюет свою долю у иностранной: ее цена на порядок ниже. Спрос на новую марку будут оценивать через два месяца после начала продаж.