Картошку в Прикамье будут выращивать и продавать по европейским стандартам

В селе Беляевка Оханского района налажено современное производство картофеля. Весь полный цикл, включая посадку, сбор, хранение и подготовку к продаже. Он обошелся инвестору в десятки миллионов рублей. Однако здесь уверены, что прикамская картошка √ это весьма прибыльное дело.

Механизатор Валерий Казаков уже не думает уезжать в город на заработки. Полтора года назад в деревне появилась работа, новая американская техника и сотни гектар пашни - пришел бизнес, чтобы развивать производство картофеля. А с ним стабильная зарплата, современные условия работы и уверенность в завтрашнем дне.

Выращивание картофеля на Урале - выгодное дело. Здесь для этой сельскохозяйственной культуры - все условия. Однако грамотная организация производства - дорогое удовольствие: по расчетам, бизнес окупится за 8 лет.

Первый урожай - 188 центнеров с гектара. Хороший показатель. Далее картофель сортируется, очищается и фасуется. На предприятии уверены: только полный цикл производства даст результат - качественный продукт по рыночной цене. Весь картофель реализуется на территории Прикамья - это тоже важный фактор.

Генеральный директор ОО "Беляевка" Виктор Федоровский делится планами. Предприятие намерено привести торговлю картофелем к европейским стандартам, чтобы люди могли купить картошку и мытую, и чищенную, и в полиэтиленовом пакете, и в бумажном, и красную, и желтую, и белую.

С весны в планах - увеличение посевных площадей в пять раз и строительство хранилища на 20 тысяч тонн картофеля. В будущем есть мысль организовать производство всех овощных культур региона. Пока же - еще одно уникальное хозяйство по разведению алтайских оленей маралов, чьи рога используются в медицинских целях.