Птицефабрика "Пермская" наращивает обороты

Один из гигантов краевой птицеводческой индустрии - птицефабрика "Пермская" - в этом году отметил свое 25-летие.

Краевой птицепром с "легкой руки" прикамских политиков называют не иначе как убыточным или недееспособным. Рост поголовья сокращается, а проблем становится все больше. Однако сегодняшним изобилием птицеводческой продукции магазины Прикамья во многом обязаны птицефабрике "Пермская", которая назло всем уверениям работает и год от года наращивает обороты.

Дело даже не в современном оборудовании и квалифицированном персонале. На птицефабрике "Пермская" представлена вся цепочка мясного производства. Специалисты птицефабрики сами выращивают корма, закупают витаминную базу, следят за ростом молодняка. За качеством ввозимых ингредиентов следят 4 лаборатории. Итог - почти 13 тысяч тонн мяса птицы в год, более 100 наименований продукции.

Производство мяса птицы в условиях угрозы птичьего гриппа осталось на прежнем уровне. В целях безопасности фабрика перешла на закрытый режим работы.