Прикамью грозит молочный кризис?

В Прикамье производится около 600 тонн молока в сутки, примерно столько же за день выпивается. Однако, по признанию специалистов агродепартамента, уже несколько лет в регионе продолжается неуклонное снижение поголовья скота. Только за последние 8 месяцев производство молока снизилось на 10%.

Снижение поголовья скота неминуемо влечет за собой и снижение удоев. По словам специалистов, к подобной мере прибегают в основном небольшие хозяйства, для которых в условиях роста цен на топливо другого способа выжить не существует.

Тенденция на лицо: в Прикамье в каждым годом становиться все меньше сельхозпроизводителей. Областная власть готова поддерживать только тех, кто еще держится на плаву, остальные вынуждены умирать.

Молочный кризис городу пока не грозит. Если не хватит молока местных производителей, нишу тут же займут производители соседних регионов. На то она и рыночная экономика.