Что такое дефлегматоры для самогонных аппаратов и какими они бывают

Самогонные аппараты – сборные конструкции, состоящие из разных элементов, среди которых функцию вспомогательных приспособлений выполняют дефлегматоры. Они имеют классификацию и важное значение в работе устройства по приготовлению алкогольных напитков в домашних условиях. Приобрести дефлегматоры можно у компании BestSam. Заказы доставляются покупателям в любой населенный пункт РФ.

Дефлегматор удаляет из спиртосодержащего напитка вредные примеси (происходит его грубая очистка). Он имеет вид вертикальной трубки. Движение охлаждающей воды может происходить как внутри, так и вокруг нее. Устройство работает благодаря температурной разнице при кипении и испарении веществ. Используя его, можно получить качественный алкоголь: вкусный, чистый, крепкий, с приятным запахом.

Два основных вида

Для изготовления используются разные материалы, поэтому устройства могут быть стеклянными, медными из нержавеющей стали. Различают два вида таких приборов: пленочные и дефлегматоры Димрота.

Пленочный называют еще прямоточным. Он состоит из двух цилиндров (один находится внутри другого), имеющих разный диаметр. Больший сосуд оснащен двумя отверстиями, через которые подается и выводится охлаждающая жидкость.

Пар направляется в цилиндр, находящийся внутри. Тяжелые фракции превращаются в конденсат. В таком виде им легче стекать по стенкам. Для вывода летучих примесей и спирта вверху находится специальное отверстие.

Прямоточная модель бывает рубашечной (только одно отверстие, через которое выходит пар) или кожухотрубчатой (имеет несколько отверстий).

Особенность дефлегматора Димрота – увеличенная площадь, на которой охладитель контактирует со спиртовыми парами. Такое устройство считается более усовершенствованным. Его колба сделана из стекла или металла, внутри имеет змеевик, наполненный водой (визуально напоминает спиральную трубку).

Работа дефлегматора Димрота основана на поступлении пара в пространство, находящееся между корпусом и змеевиком. Конденсат накапливается на спирали (ее поверхности), после чего течет в куб для перегонки.

Модели с функцией регулирования и без нее

Классифицируют дефлегматоры еще и по такому параметру, как удобство управления. При использовании регулируемых моделей можно настроить подачу воды с нужной интенсивностью (для этого они имеют специальный краник).

Нерегулируемые дефлегматоры менее удобны и эффективны, так как управление интенсивностью поступления жидкости в них не предусмотрено.