Яндекс.Метрика

Подборка увлекательных фактов о бургерах

Гамбургер – основная позиция в меню любого фастфуда. За долгую историю существования блюдо превратилось из простой уличной закуски в настоящее культурное явление. Булка с котлетой – достояние американской нации, мировой бренд, символ США, не уступающий по популярности «Кока-коле».

Заказать бургеры на дом – распространенная услуга, пользующаяся спросом. Однако люди редко задумываются об истории блюда, они просто наслаждаются безупречным вкусом. Всем, кто является поклонником этого «детища» сети быстрого питания, будет интересно узнать несколько фактов, связанных с ним.

Факты про гамбургеры

Мы расскажем самое интересное:

  • - Появление первого бургера.

Появление бифштексов связано с изобретением мясорубки в XIX веке. Обжаренная котлета, ставшая частью закуски, была заимствована из немецкой кухни. Название американского бутерброда связано с выходцами из Гамбурга.

Не существует единой версии, кому принадлежит идея приготовления угощения. За первенство боролись кулинары из разных стран. Однако именно гастроном из Нью-Хейвена Луи Лассен, запатентовавший изобретение, считается создателем гамбургера. 27 июля 1900 года владелец закусочной на колесах Louis 'Lunch вместо стейков, которые закончились, обжарил котлету из оставшегося мяса и положил ее между половинками булочки, добавив соус и лист салата.

Пик популярности уличной закуски пришелся на тридцатые годы XX столетия, когда предприниматель из Канзаса Уолтер Андерсон основал сеть заведений White Castle Hamburger, где звездой меню был именно бургер. До этого консервативные американцы предпочитали лакомиться более традиционными блюдами – хот-догами, обжаренными куриными ножками и пиццей.

  • - Булочка с котлетой стоимостью 10 тысяч долларов.

Средний чек на покупку комбо из картошки фри, гамбургера и «Колы» в недорогом фастфуде – 10 долларов. Однако в ресторанах высокой кухни столь «народное» блюдо превращается в кулинарный шедевр. В его состав могут входить гусиная печень фуа-гра, шейки омаров и даже кофейные зерна Kopi Luwak.

Самая дорогая булка с котлетой была продана на благотворительном аукционе за 10 тысяч долларов. Мраморная говядина, трюфели, лист салата из золота в 24 карата и хамон иберико, полученный из свиней, питающихся исключительно желудями, – действительно шедевр, достойный кругленькой суммы!


  • - «Сердечный приступ» открыт для всех желающих.

Владельцы гриль-ресторана с одноименным названием в Лас-Вегасе не скрывают, что их пища вредна для здоровья. Здесь можно отведать питательные молочные шейки, закуски, приготовленные на 100% жире, а также самый калорийный бургер «Четырехкратное шунтирование». Он занесен в Книгу рекордов, имеет пищевую ценность в 10 тысяч калорий!

Дизайн места выполнен в виде госпиталя, всем посетителям выдается больничный наряд, официантки одеты в форму медсестер и всегда могут шаловливо отшлепать тех, кто не доедает блюдо. Примечательно, что при входе в заведение стоят весы. Людям с массой более 160 кг полагается бесплатное угощение.

  • - Диета из бургеров.

Критики фастфуда в один голос твердят, что он вреден, от подобной пищи стоит отказаться. Однако в начале 30-х годов американский химик Джесси МакКлендон доказал, то 13-недельная диета, состоящая из одних гамбургеров и воды, достаточна для поддержания жизнедеятельности и не несет дальнейшего вреда организму.

  • - «Химический» гамбургер – правда или вымысел?

Современные поклонники здорового образа жизни и правильного питания любят экспериментировать с блюдами, купленными в сетях быстрого питания. В частности, с бургерами, оставляя их длительное время на открытом воздухе и проверяя, не разлагаются ли ингредиенты. Обнаружено, что вид блюда остается практически неизменным. Это связывается с большим количеством химикатов и консервантов в составе лакомства. Однако при правильном хранении продукт не гниет и со временем высыхает за счет сниженного содержания воды в составе. Он сохраняя общий вид, но теряет все свои вкусовые качества.

Приятного аппетита!


Опубликовано: 22.01.2022 в 08:10 в рубрике - Подробности

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

На ближайшей неделе в Перми отключат горячую воду в сотнях домов
В «Т Плюс» сообщили, что отключение горячей воды ждёт сотни домов в Перми на ближайшей неделе. Причина отключений – диагностика теплосетей. В нескольких районах собираются проводить опрессовку. Гидравлические испытания запланированы в некоторых частях Дзержинского, Кировского, Свердловского.
15.05.2022 в 16:49

Строгое соблюдение правил противопожарного режима – залог безопасности!
Ежегодно с наступлением весенне-летнего пожароопасного сезона резко осложняется обстановка с пожарами и загораниями.
13.05.2022 в 12:35

В городских лесах Перми усилено патрулирование
Сотрудники участковых лесничеств занимаются содержанием дорог пожарного назначения и пожарных водоёмов, сбором валежника, оборудованием и проверкой состояния минерализованных полос. Лесничие напоминают, что отдыхающие горожане могут воспользоваться оборудованными пикниковыми площадками, на которых установлены стационарные мангалы, либо обустроено место для их установки. При себе также необходимо иметь ёмкость с водой для тушения огня или углей перед уходом из комплексных мест отдыха.
26.04.2022 в 11:29

На время проведения эстафеты «Дзержинец» будет ограничено движение автобусного маршрута №54
24 апреля с 11:30 до 15:00 в Перми будет проходить 78-я легкоатлетическая эстафета «Дзержинец». В департаменте транспорта администрации Перми сообщили, что автобусный маршрут №54 «улица Мильчакова – станция «Пермь-2» – микрорайон Хмели» в прямом и обратном направлениях будет следовать без заезда на улицу Желябова по улице Куфонина и Парковому проспекту, далее по маршруту следования. Напомним, также в связи с проведением эстафеты с 11:30 до 15:00 будет временно прекращено движение транспорта по улице Подлесной на участке от улицы Зои Космодемьянской до улицы Куфонина. Объезд закрытого участка возможен по Парковому проспекту.
22.04.2022 в 13:00

Пермяков приглашают принять участие в субботнике в Черняевском лесу
Жителей Перми приглашают принять участие в субботнике в Черняевском лесу. Он состоится в рамках общегородского субботника 23 апреля. Начало в 10:00. Сбор состоится у визит-центра участкового лесничества на улице Подлесной, 28/1. Черняевское участковое лесничество предоставит инвентарь для уборки мусора.
22.04.2022 в 12:40

В России

В Перми в связи с полумарафоном «Забег РФ» перекроют центральные улицы
В связи с проведением пермского полумарафона «Забег РФ» с 18:00 21 мая до 20:00 22 мая будет временно закрыто движение всех видов транспорта по улице Окулова от улицы Осинской до Комсомольского проспекта. С 07:00 до 15:00 22 мая будет временно закрыто движение всех видов транспорта по следующим улицам: Окулова от улицы Попова до улицы Осинской; Монастырской от улицы Осинской до дома по адресу: улица Монастырская, 2 (с сохранением частичного движения транспорта с улицы Осинской на улицу Монастырскую через пересечение указанных улиц); Ленина от улицы Попова до улицы Максима Горького; Осинской от улицы Окулова до улицы Монастырской; Сибирской от улицы Монастырской до улицы Пермской; Куйбышева от улицы Пермской до улицы Ленина; Комсомольскому проспекту от улицы Петропавловской до улицы Ленина; Комсомольскому проспекту от улицы Советской до улицы Монастырской; Комсомольскому проспекту от улицы Пермской до улицы Ленина; Газеты Звезда от улицы Ленина до улицы Пермской; 25 Октября от улицы Ленина до улицы Пермской.
16.05.2022 в 18:36

Авиакомпания Turkish Airlines запустила рейсы из Перми в Анталию
Пресс-служба международного аэропорта Перми сообщает, что авиакомпания AnadoluJet, дочерняя структура Turkish Airlines, 30 апреля начала перевозить пассажиров из Перми в Анталию.Самолёты Boeing 737-800 будут летать до 25 мая три раза в неделю – в понедельник, среду, субботу. Затем – каждый день. Загрузка первого рейса составила 90%.Купить билеты в свободной продаже на эти рейсы нельзя. Перелёты – чартерные, поэтому билеты продаются вместе с турпакетом.
30.04.2022 в 15:20

Метки: В России

Прикамские спортсмены приняли участие во встрече президента России с олимпийцами и паралимпийцами
26 апреля в Кремле состоялся торжественный прием победителей и призеров зимних Олимпийских игр в Пекине, а также альтернативных паралимпийских игр в Ханты-Мансийске – «Мы вместе. Спорт». На мероприятии Пермский край представляли серебряный призер Олимпийских игр в прыжках на лыжах с трамплина Евгений Климов, а также бронзовые призеры – Татьяна Иванова в санном спорте и Анастасия Смирнова в могуле. Также на торжественном приеме присутствовали прикамские паралимпийцы вместе с их спортсменами-ведущими Анастасия Багиян и Сергей Синякин, Олег Пономарев и Андрей Романов, Владимир Хайруллин и Дмитрий Горшков. Они принесли сборной России четыре золотые, серебряную и три бронзовые медали.
27.04.2022 в 08:35

Начался прием заявок на фотоконкурс «Моя Планета. Чудеса России»
Стартовал ежегодный конкурс телеканала «Моя Планета» для профессиональных фотографов, фотолюбителей и путешественников. Тема фотоконкурса в 2022 году – «Моя Планета. Чудеса России». Это могут быть необычные природные феномены и явления – горы, вулканы, скальные образования, моря, реки, озера, удивительные ландшафты и впечатляющие пейзажи, сюрпризы погоды, флора и фауна нашей страны; рукотворные шедевры – городские объекты, монументы, музеи, архитектурные и скульптурные памятники; люди разных народов и профессий с невероятными творениями и артефактами – всё, что может рассказать интересную историю. 50 лучших снимков станут частью масштабной фотовыставки и украсят центральные улицы городов России. Подать заявку можно на сайте moya-planeta.ru
25.04.2022 в 10:30

250 бюджетных мест: ПГНИУ откроет Институт компьютерных наук и технологий
Ученый совет Пермского государственного национального исследовательского университета (ПГНИУ) принял решение о создании Института компьютерных наук и технологий. Партнерами ПГНИУ по формированию и развитию Института станут ведущие вузы и IT-компании страны. ПГНИУ делает ставку на соответствие своих учебных программ IT-направлений специальностей ожиданиям талантливых абитуриентов и соответствие компетенций выпускников запросам рынка труда. В приемную кампанию 2022 года в новом Институте для будущих разработчиков и программистов будет доступно порядка 250 бюджетных мест.
21.04.2022 в 08:40

В Общественной палате Пермского края обсудили реализацию транспортной реформыВ Общественной палате Пермского края обсудили реализацию транспортной реформы

Пермякам окажут бесплатную юридическую помощьПермякам окажут бесплатную юридическую помощь

Опять по шпалам. В связи с ремонтными работами в Перми отменяются электрички до Комарихинской и ЛёвшиноОпять по шпалам. В связи с ремонтными работами в Перми отменяются электрички до Комарихинской и Лёвшино

В Перми определены земельные участки под строительство экопунктов по сбору вторичного сырьяВ Перми определены земельные участки под строительство экопунктов по сбору вторичного сырья

Дягилевский фестиваль откроется 11 июняДягилевский фестиваль откроется 11 июня

«Вести Пермь ONLINE» - выпуск 16.05.2022«Вести Пермь ONLINE» - выпуск 16.05.2022

В Перми в связи с полумарафоном «Забег РФ» перекроют центральные улицыВ Перми в связи с полумарафоном «Забег РФ» перекроют центральные улицы

Лжепродавец сотовых телефонов обманул 22 человекаЛжепродавец сотовых телефонов обманул 22 человека

Коми-пермяки поделились новыми рецептами блюд из пистиковКоми-пермяки поделились новыми рецептами блюд из пистиков

"Сад Памяти": в Октябрьском округе высадили 6 тысяч ёлочек"Сад Памяти": в Октябрьском округе высадили 6 тысяч ёлочек

В Перми стартовал конкурс «Тренер нашего двора»В Перми стартовал конкурс «Тренер нашего двора»

На ближайшей неделе в Перми отключат горячую воду в сотнях домовНа ближайшей неделе в Перми отключат горячую воду в сотнях домов

Рыбаки поймали в Каме красноухую черепахуРыбаки поймали в Каме красноухую черепаху

В Перми установят памятник Александру II В Перми установят памятник Александру II

В Кудымкаре снят режим повышенный готовностиВ Кудымкаре снят режим повышенный готовности

Следственный комитет проводит проверку полиции после трагедии, произошедшей в Березниках Следственный комитет проводит проверку полиции после трагедии, произошедшей в Березниках

Бур асыв, Пермскöй край!Бур асыв, Пермскöй край!

«Вести Пермь ONLINE» - выпуск 13.05.2022«Вести Пермь ONLINE» - выпуск 13.05.2022

В Прикамье клещи покусали уже более 1700 человек  В Прикамье клещи покусали уже более 1700 человек

Трое братьев из Краснокамска подозреваются в кражах из дачных домовТрое братьев из Краснокамска подозреваются в кражах из дачных домов

Роспотребнадзор сообщил о результатах лабораторных исследований качества воздуха Роспотребнадзор сообщил о результатах лабораторных исследований качества воздуха

В лесах Перми завершён первый этап противоклещевой обработкиВ лесах Перми завершён первый этап противоклещевой обработки

Эскроу-счета: власти Перми приобретают жильё для детей-сирот по новым правиламЭскроу-счета: власти Перми приобретают жильё для детей-сирот по новым правилам

В Лобаново модернизирована сортировочная линия ТКОВ Лобаново модернизирована сортировочная линия ТКО

Путешествие по Каме: курс на ЗаречныйПутешествие по Каме: курс на Заречный

На главную