Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Французские приключения русской «Кухни»

Кухня

Начались съемки четвертого сезона сериала «Кухня», а на большие экраны вышел фильм «Кухня в Париже», который снимали во Франции (он связывает третий и четвертый сезоны). По такому случаю исполнитель главной роли Макса Лаврова Марк Богатырев, «французский кондитер Луи» Никита Тарасов и настоящий француз Венсан Перес, который сыграл соперника Макса, поделились секретами французской кухни.


МАРК БОГАТЫРЁВ - ЛУКОВЫЙ СУП

О Франции: «Свободного времени у меня там было немного, но его хватило, чтобы посетить несколько ресторанов. Я попробовал божественное фуа-гра, а луковый суп заказывал практически ежедневно – одной тарелочки хватало, чтобы почувствовать себя настоящим, счастливым во всех отношениях французом... Рад, что удалось попасть в музей Дали, которого я безмерно уважаю. А еще у меня произошла неожиданная встреча: как-то я шел к гостинице и увидел двух мужиков, сидящих на лужайке, – вроде русские, а вроде нет. Вдруг один из них схватил меня за руку: «Макс Лавров? Ой, круто, что я тебя встретил! Я с Украины. Знаешь, моя жена смотрит

ваш сериал. Если она только узнает, что я тебя встретил, это будет целое событие!» Вот так: неожиданно и приятно!»

О съемках: «Особенно запомнились съемки эпизода на мосту. Туристы, плывшие мимо на кораблике, любовались Нотр-Дамом. Но когда кто-то из них нас заметил, все перебежали на «нашу» сторону палубы с воплем: «Кухня-я-я-я!» Никакой Нотр-Дам их больше не интересовал! Огромное количество туристов – из Торонто, Таллинна, Екатеринбурга, Одессы – останавливалось сфотографироваться с нами. Было впечатление, что у нас человек сто массовки – на самом деле люди практически весь день потратили, чтобы посмотреть, как мы снимали фильм».

О кухне: «За время съемок я научился готовить королевские креветки с соусом и стейки. Теперь друзья идут ко мне со свежим мясом».


НИКИТА ТАРАСОВ - улыбка

О Франции: «Когда мне и моей девушке было по 16 лет, мы решили, что будем копить деньги и после школы отправимся в романтическую поездку в Париж. Однако впервые я попал во Францию, только когда меня утвердили на роль Луи в сериале «Кухня». Вживаться в образ я отправился на родину Луи – в Прованс: впитывал мелодику французской речи, пробирался на кухни ресторанов, объясняя, что мне это нужно для роли... В итоге сделал два вывода. Во-первых, массовая французская кухня намного проще, чем мы себе ее представляем, – они ее называют «крестьянской». Во-вторых, француз, в отличие от русского, всегда улыбается».

О съемках: «Рабочий день в Париже начинался в 8 утра: мы просыпались раньше туристов и по дороге на съемочную площадку успевали увидеть город в его истинной помпезности… Одну из главных ролей сыграл Венсан Перес – этот актер с мировым именем стал моим педагогом по французскому! А еще в фильме снялся мой педагог из Школы-студии МХАТ Олег Павлович Табаков. Когда я учился, постоянно был первым в списках на отчисление за профнепригодность. А тут, не знаю, случайно ли, но наш режиссер снимал так, что Олег Павлович произносил длинные монологи, стоя рядом со мной и положа мне руку на плечо. У меня прямо мурашки бегали!»

О кухне: «После первого сезона «Кухни» я понял, что на моей собственной кухне нет ничего, чтобы приготовить ужин, – удобно только сидеть пить чай! Я начал экспериментировать с кулинарией, пробовать прованские травы и постепенно освоил это искусство.Еще я до тонкостей стал разбираться в сервировке стола, вплоть до того, что аргументированно расскажу чем отличется товар хорошего производителя бумажных салфеток от посредственного».


ВЕНСАН ПЕРЕС - ПОЛМИНУТЫ

О России: «Россия – это слияние энергии Востока и Запада, уникальное объединение культур и наций. Я хочу быть частью этой удивительной культуры. Здесь мне нравится всё: литература, кино, музыка, еда, женщины… Мне кажется, что русская культура обогащает меня, дает ощущение чего-то очень сильного, особенного и страстного!»

О съемках: «Когда я согласился сниматься в фильме «Кухня в Париже», меня смущало, что я плохо знаком с русским кино. При первой возможности я отправился на свою любимую Корсику, взяв с собой сорок русских фильмов. Каждый день смотрел по фильму и читал русскую классику... Со съемочной командой я очень быстро нашел общий язык. У французов и русских схожее чувство юмора, так что работать было очень и очень весело. Самым сложным оказался момент, когда вся команда вернулась в Москву, а я остался в Париже и почувствовал себя очень одиноким...»

О кухне: «Я люблю готовить, но до Жерара Депардье мне далеко. Вы знаете, что один из его излюбленных приемов – это вальс с курицей перед тем, как отправить ее вариться? Я предпочитаю простую еду, особенно средиземноморские блюда. У меня в холодильнике всегда есть сыры, овощи и паста. Кстати, секрет хорошо сваренной пасты – достать ее из кипятка на полминуты раньше полного времени варки. Когда едят много пасты, такой способ приготовления позволяет оставаться в форме».


Все самое интересное о телевидении читайте в печатной версии газеты "Эфир" или на сайте www.efir-perm.ru


Опубликовано: 17.05.2014 в 15:23 в рубрике - Интересные новости, события, сенсации

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

На пермском Авиадвигателе День открытых дверей

В честь своего юбилея предприятие устроило праздник
20.08.2019 в 22:24

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 20.08.2019

Главные информационные итоги дня
20.08.2019 в 22:15

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 19.08.2019

Главные информационные итоги дня
19.08.2019 в 22:16

Кировская меховая фабрика презентовала новинки к зимнему сезону

Фирменный магазин кировской меховой ярмарки работает на четвертом этаже торгового центра «Домино»
17.08.2019 в 08:04

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 16.08.2019

Главные информационные итоги дня
16.08.2019 в 23:01

В России

На пермском Авиадвигателе День открытых дверей

В честь своего юбилея предприятие устроило праздник
20.08.2019 в 22:24

Киберпреступность – новые вызовы цифровой эры

Виртуальный мир порождает новый тип вполне реальных преступлений, которые требуют ответной реакции
20.08.2019 в 12:45

Приметы времени. История Прикамья век XX

Цикл телепередач ГТРК Пермь об истории Пермского края
17.08.2019 в 12:47

Реформа ОСАГО: что нас ждет и кто от этого выиграет?

В Государственную думу внесен законопроект о реформе ОСАГО. Его должны утвердить в осеннюю сессию парламента.
16.08.2019 в 13:12

Когда выгоднее всего снять квартиру на сутки?

Если задаться целью и долго изучать стоимость аренды через сайты, можно увидеть много интересного. А именно: к осени цены растут, а к весне – снижаются. Это касается и посуточной аренды
15.08.2019 в 15:18

«Мусорная» тема в Перми задела предпринимателей за живое«Мусорная» тема в Перми задела предпринимателей за живое

На пермском Авиадвигателе День открытых дверейНа пермском Авиадвигателе День открытых дверей

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 20.08.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 20.08.2019

В Гаинском районе рассказали о своих проблемах и успехах губернаторуВ Гаинском районе рассказали о своих проблемах и успехах губернатору

Киберпреступность – новые вызовы цифровой эрыКиберпреступность – новые вызовы цифровой эры

Пермский мусорный оператор взялся за предпринимателейПермский мусорный оператор взялся за предпринимателей

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 19.08.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 19.08.2019

Администрация Перми окажет материальную помощь семьям погибших и пострадавшим в ДТП с участием автобусаАдминистрация Перми окажет материальную помощь семьям погибших и пострадавшим в ДТП с участием автобуса

Приметы времени. История Прикамья век XXПриметы времени. История Прикамья век XX

Стильная одежда ХованскогоСтильная одежда Хованского

Кировская меховая фабрика презентовала новинки к зимнему сезонуКировская меховая фабрика презентовала новинки к зимнему сезону

Парфюм Bleu de Chanel – аксессуар для настоящего мужчиныПарфюм Bleu de Chanel – аксессуар для настоящего мужчины

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 16.08.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 16.08.2019

«Православная Русь» на Пермской ярмарке«Православная Русь» на Пермской ярмарке

В честь Медового Спаса в пермском ДК ВОС открылась специальная выставка сладкого и полезногоВ честь Медового Спаса в пермском ДК ВОС открылась специальная выставка сладкого и полезного

Реформа ОСАГО: что нас ждет и кто от этого выиграет?Реформа ОСАГО: что нас ждет и кто от этого выиграет?

Вести Кудымкар 16.08.2019Вести Кудымкар 16.08.2019

Бур асыв, Пермскöй край!Бур асыв, Пермскöй край!

Поклонникам немецких автомобили с долгой историейПоклонникам немецких автомобили с долгой историей

Стали известны детали покушения на жизнь двух промышленных альпинистов из ПермиСтали известны детали покушения на жизнь двух промышленных альпинистов из Перми

«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.08.2019«ВЕСТИ-Пермь» - вечерний выпуск 15.08.2019

Предприниматель Иван Гуринов продемонстрировал как должны обслуживаться автодороги местного значенияПредприниматель Иван Гуринов продемонстрировал как должны обслуживаться автодороги местного значения

Легендарные платки из ОренбургаЛегендарные платки из Оренбурга

Когда выгоднее всего снять квартиру на сутки?Когда выгоднее всего снять квартиру на сутки?

Берегите деньги. Телефонные мошенники придумали новый способ обманаБерегите деньги. Телефонные мошенники придумали новый способ обмана

На главную