Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Французские приключения русской «Кухни»

Кухня

Начались съемки четвертого сезона сериала «Кухня», а на большие экраны вышел фильм «Кухня в Париже», который снимали во Франции (он связывает третий и четвертый сезоны). По такому случаю исполнитель главной роли Макса Лаврова Марк Богатырев, «французский кондитер Луи» Никита Тарасов и настоящий француз Венсан Перес, который сыграл соперника Макса, поделились секретами французской кухни.


МАРК БОГАТЫРЁВ - ЛУКОВЫЙ СУП

О Франции: «Свободного времени у меня там было немного, но его хватило, чтобы посетить несколько ресторанов. Я попробовал божественное фуа-гра, а луковый суп заказывал практически ежедневно – одной тарелочки хватало, чтобы почувствовать себя настоящим, счастливым во всех отношениях французом... Рад, что удалось попасть в музей Дали, которого я безмерно уважаю. А еще у меня произошла неожиданная встреча: как-то я шел к гостинице и увидел двух мужиков, сидящих на лужайке, – вроде русские, а вроде нет. Вдруг один из них схватил меня за руку: «Макс Лавров? Ой, круто, что я тебя встретил! Я с Украины. Знаешь, моя жена смотрит

ваш сериал. Если она только узнает, что я тебя встретил, это будет целое событие!» Вот так: неожиданно и приятно!»

О съемках: «Особенно запомнились съемки эпизода на мосту. Туристы, плывшие мимо на кораблике, любовались Нотр-Дамом. Но когда кто-то из них нас заметил, все перебежали на «нашу» сторону палубы с воплем: «Кухня-я-я-я!» Никакой Нотр-Дам их больше не интересовал! Огромное количество туристов – из Торонто, Таллинна, Екатеринбурга, Одессы – останавливалось сфотографироваться с нами. Было впечатление, что у нас человек сто массовки – на самом деле люди практически весь день потратили, чтобы посмотреть, как мы снимали фильм».

О кухне: «За время съемок я научился готовить королевские креветки с соусом и стейки. Теперь друзья идут ко мне со свежим мясом».


НИКИТА ТАРАСОВ - улыбка

О Франции: «Когда мне и моей девушке было по 16 лет, мы решили, что будем копить деньги и после школы отправимся в романтическую поездку в Париж. Однако впервые я попал во Францию, только когда меня утвердили на роль Луи в сериале «Кухня». Вживаться в образ я отправился на родину Луи – в Прованс: впитывал мелодику французской речи, пробирался на кухни ресторанов, объясняя, что мне это нужно для роли... В итоге сделал два вывода. Во-первых, массовая французская кухня намного проще, чем мы себе ее представляем, – они ее называют «крестьянской». Во-вторых, француз, в отличие от русского, всегда улыбается».

О съемках: «Рабочий день в Париже начинался в 8 утра: мы просыпались раньше туристов и по дороге на съемочную площадку успевали увидеть город в его истинной помпезности… Одну из главных ролей сыграл Венсан Перес – этот актер с мировым именем стал моим педагогом по французскому! А еще в фильме снялся мой педагог из Школы-студии МХАТ Олег Павлович Табаков. Когда я учился, постоянно был первым в списках на отчисление за профнепригодность. А тут, не знаю, случайно ли, но наш режиссер снимал так, что Олег Павлович произносил длинные монологи, стоя рядом со мной и положа мне руку на плечо. У меня прямо мурашки бегали!»

О кухне: «После первого сезона «Кухни» я понял, что на моей собственной кухне нет ничего, чтобы приготовить ужин, – удобно только сидеть пить чай! Я начал экспериментировать с кулинарией, пробовать прованские травы и постепенно освоил это искусство.Еще я до тонкостей стал разбираться в сервировке стола, вплоть до того, что аргументированно расскажу чем отличется товар хорошего производителя бумажных салфеток от посредственного».


ВЕНСАН ПЕРЕС - ПОЛМИНУТЫ

О России: «Россия – это слияние энергии Востока и Запада, уникальное объединение культур и наций. Я хочу быть частью этой удивительной культуры. Здесь мне нравится всё: литература, кино, музыка, еда, женщины… Мне кажется, что русская культура обогащает меня, дает ощущение чего-то очень сильного, особенного и страстного!»

О съемках: «Когда я согласился сниматься в фильме «Кухня в Париже», меня смущало, что я плохо знаком с русским кино. При первой возможности я отправился на свою любимую Корсику, взяв с собой сорок русских фильмов. Каждый день смотрел по фильму и читал русскую классику... Со съемочной командой я очень быстро нашел общий язык. У французов и русских схожее чувство юмора, так что работать было очень и очень весело. Самым сложным оказался момент, когда вся команда вернулась в Москву, а я остался в Париже и почувствовал себя очень одиноким...»

О кухне: «Я люблю готовить, но до Жерара Депардье мне далеко. Вы знаете, что один из его излюбленных приемов – это вальс с курицей перед тем, как отправить ее вариться? Я предпочитаю простую еду, особенно средиземноморские блюда. У меня в холодильнике всегда есть сыры, овощи и паста. Кстати, секрет хорошо сваренной пасты – достать ее из кипятка на полминуты раньше полного времени варки. Когда едят много пасты, такой способ приготовления позволяет оставаться в форме».


Все самое интересное о телевидении читайте в печатной версии газеты "Эфир" или на сайте www.efir-perm.ru


Опубликовано: 17.05.2014 в 15:23 в рубрике - Интересные новости, события, сенсации

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

Теодор Курентзис провел мастер-класс для молодых дирижеров и вокалистов
Выбрать участников мастер-класса было чрезвычайно сложно. Особенно большой ажиотаж был среди оперных вокалистов - почти 30 человек на место, у дирижёров чуть меньше - 20 человек на место. Организаторы изначально составили пары из дирижера и вокалиста. Каждая пара исполняла фрагмент произведения перед маэстро, после чего проходил детальный разбор почти каждой музыкальной фразы. Кроме того Теодор Курентзис старался донести до учеников не только свою технику дирижирования, но и передать способность чувствовать музыку, так как умеет только он.
18.06.2021 в 11:40

В Перми для школьников младших классов проезд будет бесплатным
В департаменте транспорта администрации Перми пояснили, что городские власти сейчас рассматривают возможность предоставления права на бесплатный проезд для учащихся 1-4-х классов, а также предоставления скидки на оплату проезда для членов малоимущих, многодетных семей. Соответствующие предложения были озвучены сегодня на заседании комитета по экономическому развитию гордумы. Предполагается, что право на бесплатный проезд для учащихся младших классов будет реализовано на базе школьных карт, а малоимущим, многодетным семьям будет предоставлена скидка на приобретение определённых тарифов транспортной карты. Депутаты поручили подготовить проект решения к заседанию Думы, которое состоится в августе, а также проработать техническую часть вопроса. Утвердить льготы для школьников планируется с начала нового учебного года.
15.06.2021 в 16:05

Дягилевский фестиваль: Пермь погружается в музыкальное современное искусство
Дягилевский фестиваль в Перми стартовал. Город ждёт 10 дней полного погружения в музыкальное современное искусство. В этом году фестиваль возвращается в свой традиционный формат – запланировано более 150 мероприятий, из них 30 – в основной программе. События пройдут на 7 площадках и будут включать в себя концерты, перформансы и выставки. Как всегда будет работать Фестивальный клуб и образовательная программа. Участниками фестиваля станут около 300 музыкантов и артистов. Пермский театр оперы и балета впервые в фестивале не участвует.
11.06.2021 в 16:42

На улице Краснополянской в Перми временно изменится движение общественного транспорта
В связи с капитальным ремонтом улицы Краснополянской на участке от улицы Уденской до перекрёстка с улицей Козьмы Минина и на участке от улицы Уденской до здания по адресу: улица Героев Хасана, 105д временно изменятся маршруты автобусов №51, №57 и №74.
11.06.2021 в 10:25

Метки: в Перми

В Перми открылся Международный Дягилевский фестиваль
Дягилевский фестиваль в Перми открылся выступлением Теодора Курентзиса. Прозвучала симфония «Зима священная 1949 года». В прошлом году Международный Дягилевский фестиваль отменили из-за ограничений, связанных с пандемией коронавируса. В этом году всё получилось: в ближайшие дни Пермь вновь напитается особой «дягилевской» энергетикой: полной новаторства, открытий и культурных экспериментов.
11.06.2021 в 08:30

В России

В отделениях «Сбербанка» можно оформить полис ОСАГО
У автовладельцев появилась возможность оформить полис ОСАГО одной из 11 страховых компаний в отделениях
18.06.2021 в 11:15

В День города пермяки смогут увидеть утерянные фрагменты Янтарной комнаты
У пермяков есть уникальный шанс увидеть утерянные фрагменты Янтарной комнаты. Выставка «Восстановлению подлежит. Царскосельские дворцы, возрожденные из пепла» будет работать в День города последний день. Вход свободный.
11.06.2021 в 17:00

Дягилевский фестиваль: Пермь погружается в музыкальное современное искусство
Дягилевский фестиваль в Перми стартовал. Город ждёт 10 дней полного погружения в музыкальное современное искусство. В этом году фестиваль возвращается в свой традиционный формат – запланировано более 150 мероприятий, из них 30 – в основной программе. События пройдут на 7 площадках и будут включать в себя концерты, перформансы и выставки. Как всегда будет работать Фестивальный клуб и образовательная программа. Участниками фестиваля станут около 300 музыкантов и артистов. Пермский театр оперы и балета впервые в фестивале не участвует.
11.06.2021 в 16:42

На пермской телебашне в честь Дня города и Дня России включат праздничную подсветку
12 июня жители Перми отмечают День города и День России. В честь праздника 275-метровую пермскую телебашню украсят цвета российского триколора и яркий световой салют. Праздничная подсветка включится на телебашне 12 июня в 23:00 и будет работать до 03:00 13 июня.
11.06.2021 в 10:34

В Перми открылся Международный Дягилевский фестиваль
Дягилевский фестиваль в Перми открылся выступлением Теодора Курентзиса. Прозвучала симфония «Зима священная 1949 года». В прошлом году Международный Дягилевский фестиваль отменили из-за ограничений, связанных с пандемией коронавируса. В этом году всё получилось: в ближайшие дни Пермь вновь напитается особой «дягилевской» энергетикой: полной новаторства, открытий и культурных экспериментов.
11.06.2021 в 08:30

Жителям Прикамья стало проще оформить недвижимостьЖителям Прикамья стало проще оформить недвижимость

Вынесен приговор создателю "пельменной" финансовой пирамиды  Вынесен приговор создателю "пельменной" финансовой пирамиды

На платформе «Смотрим» премьера детективной драмы «Подражатель»На платформе «Смотрим» премьера детективной драмы «Подражатель»

В Пермском военном институте войск национальной гвардии прошел выпускнойВ Пермском военном институте войск национальной гвардии прошел выпускной

В Перми завершился «Дягилевский фестиваль»В Перми завершился «Дягилевский фестиваль»

Росавтодор согласовал региональную опорную сеть автодорогРосавтодор согласовал региональную опорную сеть автодорог

Синоптики рассказали о погоде на следующей неделе в ПрикамьеСиноптики рассказали о погоде на следующей неделе в Прикамье

В Перми состоится спортивный марафон «Поколение победителей»В Перми состоится спортивный марафон «Поколение победителей»

В региональном Избиркоме обсудили готовность к предстоящей выборной кампании В региональном Избиркоме обсудили готовность к предстоящей выборной кампании

В Прикамье мошенники продавали искусственные шубы под видом норковыхВ Прикамье мошенники продавали искусственные шубы под видом норковых

В Кудымкаре медицинских работников поздравили с профессиональным праздникомВ Кудымкаре медицинских работников поздравили с профессиональным праздником

В Усть-Качке прошел ежегодный съезд Совета муниципальных образований Пермского краяВ Усть-Качке прошел ежегодный съезд Совета муниципальных образований Пермского края

В Перми состоится экологический фестиваль «Живое всё»В Перми состоится экологический фестиваль «Живое всё»

В Перми началась обработка территорий от борщевикаВ Перми началась обработка территорий от борщевика

Врачи рекомендуют властям Пермского края сделать вакцинацию от COVID-19 в регионе обязательной Врачи рекомендуют властям Пермского края сделать вакцинацию от COVID-19 в регионе обязательной

Бур асыв, Пермскöй край!Бур асыв, Пермскöй край!

«Вести Пермь ONLINE» - выпуск 18.06.2021«Вести Пермь ONLINE» - выпуск 18.06.2021

В Перми продолжаются гидравлические испытания тепловых сетейВ Перми продолжаются гидравлические испытания тепловых сетей

Пермяки возмущены смягчением наказания парню, сбившему насмерть девушкуПермяки возмущены смягчением наказания парню, сбившему насмерть девушку

В Пермь прибудет агитпоезд МинобороныВ Пермь прибудет агитпоезд Минобороны

От укусов клещей пострадали уже более 11 тысяч прикамцевОт укусов клещей пострадали уже более 11 тысяч прикамцев

За сутки в Прикамье выявлено 118 случаев коронавируса За сутки в Прикамье выявлено 118 случаев коронавируса

В Перми задержан граффитист-гастролер, занимавшийся пропагандой наркотиковВ Перми задержан граффитист-гастролер, занимавшийся пропагандой наркотиков

Теодор Курентзис провел мастер-класс для молодых дирижеров и вокалистовТеодор Курентзис провел мастер-класс для молодых дирижеров и вокалистов

В отделениях «Сбербанка» можно оформить полис ОСАГОВ отделениях «Сбербанка» можно оформить полис ОСАГО

На главную