Виноград с уральской пропиской: в Кунгуре фермеры успешно выращивают эту сладкую ягоду

Маленький Вова, наотрез отказываться есть магазинский виноград, зато дедушкин с грядки уминает за обе щёки. Виноградные лозы на дачном участке семьи Мальгиных появились семь лет назад. Приятель из соседней деревни поделился своим урожаем, теперь в память о нём почти треть огорода занимают виноградники, не хуже чем на юге.

Нина Мальгина: - «Люди многие удивляются, что у нас в Кунгуре растёт виноград, говорят да не правда это».

По словам кунгурских виноградарей особого ухода южное растение не требует. Главное во время осенью спрятать , весной открыть, чтобы не сгнил, правда подчёркивают, для нашего климата сорт винограда должен быть рафинированный, то есть морозоустойчивый.

Сергей Мальгин, фермер: - «Копается яма 80 см глубина,два или три ведра дренаж - это битый кирпич, можно гальку, потом с компостом мешается земля эта же самая и засыпается в яму полностью, потом делается лунка и садиться черешок».

А ещё, главное поливать каждый день, примерно по ведру под каждый кустик.

Светлана Бельская, корреспондент программы «Вести - Пермь»: - «Солнце воздух и вода - это лучшие друзья для любого растения, но оказывается, чтобы виноград хорошо рос именно на Урале, внизу нужно обязательно посадить мяту».

Первый и главное действительно сладкий урожай виноградные лозы дают только через 4 года. Но зато на вкус он отличается, от ягод с местного рынка, где кстати продукция в основном отечественная, но всё равно приходит на базу недозрелая.

В семье Мальгиных же в этом году самый большой урожай винограда. И впервые они будут делать заготовки - компот , а если останется, то и настоящее красное вино, благо рецептов в интернете масса.