Коми-пермяки снова первые!

Коми-пермяки стали обладателями двух дипломов I степени на Международном фестивале финно-угорской кухни "Быг-Быг". Гастрономический форум проходил 6-7 июля в Республике Удмуртия.

Команда Коми-Пермяцкого техникума торговли и сервиса в конкурсе блюд национальной кухни "У нас вкуснее" удивила жюри колбасками по-коми-пермяцки, приготовленными из свинины, курицы, ячневой крупы, лука и чеснока, за что получила диплом I степени, а в качестве приза - большой казан.

Диплома I степени также удостоился и творческий коллектив "Карповчане" Архангельского культурно-досугового объединения Юсьвинского района. В своей номинации ансамбль исполнил песенно-танцевальные композиции и кадриль. По словам руководителя коллектива Альбины Баяндиной, жюри они покорили игрой на уникальных старинных народных инструментах - русские гусли, коми-пермяцкие сигудэк и пыляны, а также исполнением коми-пермяцких народных песен под аккомпанемент профессионального баяниста Григория Садинова.