Детсадовское меню: родители снимают пробу

В Перми состоялось рабочее совещание общественной группы по контролю за организацией питания в детских садах. Напомним, в январе департамент образования администрации города поддержал инициативу активистов от родителей и представителей общественности по созданию такой группы. К февралю они прошли обучение и получили консультации специалистов, разработали правила проведения контроля. Представители родительской общественности ознакомили всех с разработанной методикой проверки, показали анкеты для опроса родителей и обозначили сроки выхода в сады. В частности, они будут проводить: анализ информации по питанию на сайте учреждения и информационных стендах в группах; изучение документации детского сада, в том числе по закупочным ценам; снятие проб предлагаемых детям блюд (на соответствие требованиям технологической карты); оценку организации питания в группах. Было решено провести в конце апреля круглый стол с участием заведующих, депутатов и всех заинтересованных лиц. Выходить на проверки общественная группа по контролю организации питания в детских садах будет с 1 марта по 1 апреля.