Иван-чай - самый русский напиток
С наступлением июля в Прикамье началась горячая пора сбора иван-чая. Так, местный производитель - компания «Промёд» - осуществляет сбор травы кипрея или иван-чая в экологически чистых местах, вдали от промышленных производств. В процессе сбора идет отбор самых сочных листьев, из которых можно получить высококачественный ферментированный продукт. Как пояснили в компании, в настоящее время здесь производят около тысячи килограммов чая, как гранулированного, так и пакетированного. В перспективе – заготовка листового чая. Добавим, что в надземной части иван-чая присутствуют витамин С, каротиноиды, витамины группы B, полисахариды, пектины. Напиток из заваренного иван-чая обладает широким спектром оздоровительного действия, тонизирует, снимает усталость.
|
Комментарии
К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!
Добавить комментарий: