Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Рыбный день: в Перми открылся крупный рыбный магазин

рыба

В Перми открылся самый крупный рыбный магазин. Ассортимент здесь столь разнообразен, что многие покупатели уже вспомнили знаменитый советский "Океан". Тот, что был на Комсомольском проспекте и в лучшие годы изобиловал деликатесами. Где их можно найти теперь?

Минуты через три после открытия в зале больше трех сотен покупателей. Ажиотаж самое подходящее слово.

Каждая хозяйка знает, как хлопотно чистить рыбу дома - вся кухня в чешуе, брызги, запах, а здесь ее не только почистят, а еще и приготовят.

Например, суши и роллы. На гриле жарят и запекают филе рыбы. Все процессы приготовления открытые. Для копчения есть специальная печь, засыпают ольховую щепу.

Часть рыбы - пермская. Карп и осетр из Добрянки, Нытвы и Очера. Часть с Дальнего востока - нерка, кижуч, кета, горбуша. Еще с севера России - муксун-юкола или нельма.

Сергей Козловский, директор компании «Рыба59»: "Идея - объединить в одном месте всех производителей Пермского края и лучших представителей сферы производства и переработки нашей страны. Можно смело сказать, что такого количества выбора, который будет представлен в магазине, в Перми больше нигде не представлено".

рыба

В советские годы главным рыбным Перми был «Океан» на Комсомольском проспекте. Закрылся в 90-е. С тех пор специализированного магазина не было. В новом гастрономе тысяча позиций. Пряная скумбрия, карп по-пекински, буррито с крабом, живая рыба, мидии, креветки, кальмар.

Владислав Тонков, заместитель министра промышленности предпринимательства и торговли Пермского края: "Есть, может быть, в федеральных сетях, в региональных рыбных отделах, но вот такого формата, где сразу есть и переработка, и свежая продукция, и сопутствующие, это, конечно, впервые".

Гастроном открылся в бывшей "Пирамиде" в Перми на улице Крисанова.

 

Данил Гусельников


Опубликовано: 24.10.2018 в 11:06 в рубрике - Вести Пермь

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

Авария с автобусом перекрыла въезд на площадь Гайдара

На кольце около вокзала Пермь-2 серьезные пробки.
21.02.2019 в 19:43

Пермь в ожидании больших баскетбольных событий

23 февраля состоится финал Чемпионата России по баскетболу 3х3, 24 февраля - матч между сборными России и Финляндии.
21.02.2019 в 18:02

Полиция проверит обстоятельства драки у гипермаркета

Видео свидетели инцидента разместили в Сети.
21.02.2019 в 17:45

В Перми задержаны грабители инкассаторов

21 января 2019 года на улице Мильчакова было совершено дерзкое нападение на сотрудников службы безопасности сети магазинов.
21.02.2019 в 17:31

Физико-математическая школа устроила Пушкинский бал

33-й Пушкинский бал посвятили 300-летию появления русских ассамблей.
21.02.2019 в 17:15

В России

Пермь в ожидании больших баскетбольных событий

23 февраля состоится финал Чемпионата России по баскетболу 3х3, 24 февраля - матч между сборными России и Финляндии.
21.02.2019 в 18:02

21.02.2019 в 14:27

National Geographic представит фильм-расследование о крушении Боинга в Перми

14 сентября 2008 года самолет Боинг-737 упал на железнодорожные пути в Перми. В результате авиакатастрофы погибли 88 человек.
21.02.2019 в 12:25

За год продали 4 кг наркотиков. В Краснокамске вынесен приговор одному из участников наркосообщества

Наркодилеры действовали на территории Прикамья и Республики Татарстан
21.02.2019 в 12:05

В Перми открылась необычная ярмарка недвижимости

Квартиры можно выбрать в других городах: Москве, Санкт-Петербурге и Екатеринбурге. Цена начинается от 2 миллионов рублей.
21.02.2019 в 12:05

Авария с автобусом перекрыла въезд на площадь ГайдараАвария с автобусом перекрыла въезд на площадь Гайдара

Пермь в ожидании больших баскетбольных событийПермь в ожидании больших баскетбольных событий

Полиция проверит обстоятельства драки у гипермаркетаПолиция проверит обстоятельства драки у гипермаркета

Супер-акция на АЗС «НЕФТЕХИМПРОМ»Супер-акция на АЗС «НЕФТЕХИМПРОМ»

В Перми задержаны грабители инкассаторовВ Перми задержаны грабители инкассаторов

Физико-математическая школа устроила Пушкинский балФизико-математическая школа устроила Пушкинский бал

В Перми полковнику спецсвязи грозит срок за смертельное ДТП, в котором погибла беременная женщинаВ Перми полковнику спецсвязи грозит срок за смертельное ДТП, в котором погибла беременная женщина

На Первенстве ПФО по киокусинкай каратэ прикамцы заняли первое местоНа Первенстве ПФО по киокусинкай каратэ прикамцы заняли первое место

Анастасия Смирнова вошла в ТОП-10 на чемпионате мира по фристайлу и сноубордуАнастасия Смирнова вошла в ТОП-10 на чемпионате мира по фристайлу и сноуборду

В Перми состоится презентация новой сцены Театра-ТеатраВ Перми состоится презентация новой сцены Театра-Театра

Пермь готовится к Молодежному форумуПермь готовится к Молодежному форуму

«Площадь 132 из 150 квартир оказалась меньше, чем это предусмотрено законом». В Перми за некачественные дома для детей-сирот наказаны два чиновника«Площадь 132 из 150 квартир оказалась меньше, чем это предусмотрено законом». В Перми за некачественные дома для детей-сирот наказаны два чиновника

Гордость народа - родной языкГордость народа - родной язык

Февраль может стать самым снежным в 21 векеФевраль может стать самым снежным в 21 веке

На пермский матч сборных России и Финляндии по баскетболу проданы все билетыНа пермский матч сборных России и Финляндии по баскетболу проданы все билеты

Метание лома как новый способ уборки сосулекМетание лома как новый способ уборки сосулек

В Перми задержали налетчиков с Гайвы, похитивших 3 миллиона рублейВ Перми задержали налетчиков с Гайвы, похитивших 3 миллиона рублей

Пермяков приглашают на специализированные ярмарки вакансийПермяков приглашают на специализированные ярмарки вакансий

Создатели фильма «Тобол» - в прямом радиоэфиреСоздатели фильма «Тобол» - в прямом радиоэфире

Происшествие на «СИБУР-Химпроме»: сорвало крышу резервуара для хранения углеводородного конденсатаПроисшествие на «СИБУР-Химпроме»: сорвало крышу резервуара для хранения углеводородного конденсата

В Перми перед судом предстанет группа наркодилеровВ Перми перед судом предстанет группа наркодилеров

National Geographic представит фильм-расследование о крушении Боинга в ПермиNational Geographic представит фильм-расследование о крушении Боинга в Перми

За год продали 4 кг наркотиков. В Краснокамске вынесен приговор одному из участников наркосообществаЗа год продали 4 кг наркотиков. В Краснокамске вынесен приговор одному из участников наркосообщества

В Перми открылась необычная ярмарка недвижимостиВ Перми открылась необычная ярмарка недвижимости

Пермяки наблюдали за сражением роботов на «Танковом биатлоне»Пермяки наблюдали за сражением роботов на «Танковом биатлоне»

На главную