Яндекс.Метрика
  • ГТРК «Пермь». Прямой эфир

    • Вести ПермьРоссия 1Россия 24Радио МаякРадио РоссияВести FM

Рыбный день: в Перми открылся крупный рыбный магазин

рыба

В Перми открылся самый крупный рыбный магазин. Ассортимент здесь столь разнообразен, что многие покупатели уже вспомнили знаменитый советский "Океан". Тот, что был на Комсомольском проспекте и в лучшие годы изобиловал деликатесами. Где их можно найти теперь?

Минуты через три после открытия в зале больше трех сотен покупателей. Ажиотаж самое подходящее слово.

Каждая хозяйка знает, как хлопотно чистить рыбу дома - вся кухня в чешуе, брызги, запах, а здесь ее не только почистят, а еще и приготовят.

Например, суши и роллы. На гриле жарят и запекают филе рыбы. Все процессы приготовления открытые. Для копчения есть специальная печь, засыпают ольховую щепу.

Часть рыбы - пермская. Карп и осетр из Добрянки, Нытвы и Очера. Часть с Дальнего востока - нерка, кижуч, кета, горбуша. Еще с севера России - муксун-юкола или нельма.

Сергей Козловский, директор компании «Рыба59»: "Идея - объединить в одном месте всех производителей Пермского края и лучших представителей сферы производства и переработки нашей страны. Можно смело сказать, что такого количества выбора, который будет представлен в магазине, в Перми больше нигде не представлено".

рыба

В советские годы главным рыбным Перми был «Океан» на Комсомольском проспекте. Закрылся в 90-е. С тех пор специализированного магазина не было. В новом гастрономе тысяча позиций. Пряная скумбрия, карп по-пекински, буррито с крабом, живая рыба, мидии, креветки, кальмар.

Владислав Тонков, заместитель министра промышленности предпринимательства и торговли Пермского края: "Есть, может быть, в федеральных сетях, в региональных рыбных отделах, но вот такого формата, где сразу есть и переработка, и свежая продукция, и сопутствующие, это, конечно, впервые".

Гастроном открылся в бывшей "Пирамиде" в Перми на улице Крисанова.

 

Данил Гусельников


Опубликовано: 24.10.2018 в 11:06 в рубрике - Вести Пермь

Комментарии

К этой статье пока нет комментариев. Вы можете стать первым!


Добавить комментарий:

Все поля должны быть заполнены.

Имя

Электронная почта

Текст комментария:
Вводите только текст. HTML-форматирование удаляется автоматически.

Перезагрузить картинку можно кликнув по ней.  

Введите цифры с картинки.

Обратите внимание

в Перми

Министр космонавтики: в Перми открыли мемориальную доску Сергею Афанасьеву

Открытие памятной доски инициировано советом почетных граждан Перми и поддержано Пермской городской думой.
12.12.2018 в 18:37

Молодых профессионалов захватил дух соревнования

В рамках чемпионата соревнуются молодые повара и парикмахеры.
12.12.2018 в 18:00

Летели качели: в «Новой драме» прошла открытая репетиция

Метод открытой репетиции практикуют многие российские и зарубежные театры.
12.12.2018 в 17:40

Мусорная реформа: что изменится в новом году?

С 1 января вывоз и утилизация мусора перейдет из категории жилищных услуг в коммунальные.
12.12.2018 в 17:16

Возле Цирка появился гигантский тигр

Фотографии надувного хищника заполонили социальные сети.
12.12.2018 в 17:01

В России

МиГ-31БМ из Перми перехватили условную крылатую ракету

Летчикам пришлось подняться в стратосферу
12.12.2018 в 15:24

«Двойников» освободили от уплаты долгов за однофамильцев

В России начинает действовать федеральный закон, который освободит от уплаты долгов россиян, имеющих одинаковые фамилию, имя и отчество с должниками.
10.12.2018 в 09:00

Самая красивая пещера самой красивой страны

В Москве состоится награждение лауреатов премии Русского географического общества и победителей фотоконкурса «Самая красивая страна».
07.12.2018 в 17:50

Пермякам предложили купить недвижимость в столице

В городе открылось официальное представительство крупного российского застройщика - компании ФСК «Лидер».
07.12.2018 в 11:54

В Перми задержали организатора интернет-магазина по сбыту наркотиков

Наркомаркет продавал запрещенные вещества в Прикамье и Удмуртии
07.12.2018 в 11:00

Министр космонавтики: в Перми открыли мемориальную доску Сергею АфанасьевуМинистр космонавтики: в Перми открыли мемориальную доску Сергею Афанасьеву

Молодых профессионалов захватил дух соревнованияМолодых профессионалов захватил дух соревнования

Летели качели: в «Новой драме» прошла открытая репетицияЛетели качели: в «Новой драме» прошла открытая репетиция

Мусорная реформа: что изменится в новом году?Мусорная реформа: что изменится в новом году?

Возле Цирка появился гигантский тигрВозле Цирка появился гигантский тигр

Полицейские провели рейд по точкам продажи сотовых телефоновПолицейские провели рейд по точкам продажи сотовых телефонов

В Прикамье подорожали продуктыВ Прикамье подорожали продукты

Глобальная уборка: со дна Мотовилихинского пруда вывезут 40 тысяч кубометров илаГлобальная уборка: со дна Мотовилихинского пруда вывезут 40 тысяч кубометров ила

Пермь. Новости культуры 11.12.2018Пермь. Новости культуры 11.12.2018

МиГ-31БМ из Перми перехватили условную крылатую ракетуМиГ-31БМ из Перми перехватили условную крылатую ракету

Не сыр, а опасная подделкаНе сыр, а опасная подделка

Пермских охотников прославят носкиПермских охотников прославят носки

Приют «Матроскин» провел новогоднюю фотосессию с кошкамиПриют «Матроскин» провел новогоднюю фотосессию с кошками

В Соликамске завершили строительство детской поликлиникиВ Соликамске завершили строительство детской поликлиники

«Сцена Молот» ставит эксперимент«Сцена Молот» ставит эксперимент

В Перми назвали имена победителей конкурса «Дарования Прикамья»В Перми назвали имена победителей конкурса «Дарования Прикамья»

В России единый день приема гражданВ России единый день приема граждан

Пермские пожарные проводят учения в 20-этажном домеПермские пожарные проводят учения в 20-этажном доме

«Т Плюс»: планы, цифры, итоги«Т Плюс»: планы, цифры, итоги

Школьный автопарк Прикамья пополнят 72 новых автобусаШкольный автопарк Прикамья пополнят 72 новых автобуса

Программа «Пермский край - территория культуры» подводит итоги 2018 годаПрограмма «Пермский край - территория культуры» подводит итоги 2018 года

Судебный пристав притворился доставщиком пиццы, чтобы поймать должницуСудебный пристав притворился доставщиком пиццы, чтобы поймать должницу

3 этажа органа: пермяки побывали внутри короля инструментов3 этажа органа: пермяки побывали внутри короля инструментов

В ТЮЗе отремонтируют сценуВ ТЮЗе отремонтируют сцену

Пермских школьников приглашают на новогодний балПермских школьников приглашают на новогодний бал

На главную